Фермеры племени Хунг Нгуен кропотливо строят насыпи, готовясь к «охоте» на дождевых червей.
(Baonghean.vn) - В эти дни фермеры в нижнем течении реки Лам в округе Хунг Нгуен заняты строительством насыпей и удалением сорняков со своих полей, готовясь к новому сезону дождевых червей.
 |
| Каждый год, в конце сентября – начале октября по лунному календарю, жители коммуны Чау Нхан приносят сети и бамбуковые шесты на поля вдоль реки Лам в ожидании дождевых червей, создавая поистине уникальные картины. Сети протягиваются по полям, оставляя длинные грязевые полосы, поэтому местные жители часто называют процесс протягивания сети «протягиванием сети». Фото: Хюй Ту |
 |
| По словам жителей коммуны Чау Нхан, в прошлом, когда черви были ещё дёшевы, вся деревня собирала их на полях в сезон плавающих червей. Поскольку черви стали деликатесом, цена на них была высокой – 400 000–500 000 донгов за килограмм. Каждое домохозяйство, имеющее червячное поле, покупало сеть для круга, и каждое домохозяйство ловило червей. Перед сезоном червей люди часто доставали старые сети, чтобы проверить и залатать повреждённые участки. Многим семьям приходилось просить или покупать бамбук, чтобы сделать шесты для растяжки сетей. Фото: Хюй Ту |
 |
| Когда старые сетки повреждаются, домохозяйствам приходится покупать новые. Перед транспортировкой на поля каждый рулон сетки обычно закрепляется бамбуковыми колышками, расположенными примерно на 0,3–0,4 м выше ширины сетки. Один конец колышка заострён, чтобы он втыкался в поле и удерживал сетку. Фото: Хюй Ту |
 |
| Большинство полей руои вдоль реки Лам обмелели, и во время прилива берега часто затапливаются, поэтому приходится покупать сети высотой около 1,2 м или выше, чтобы раскинуть их по берегам. На каждом поле руои есть люк или шлюз для установки ловушки для руои. Иногда приходится копать дренажную трубу поперёк дороги. Фото: Хюй Ту |
 |
Г-н Во Ван Кью из деревни Фу Суан коммуны Чау Нян рассказал: «Перед наводнением его семья тщательно вспахивала и бороновала поле, засеянное руфой. Поле, усеянное «ма руфой» – маленькими углублениями, похожими на палочки для еды, – богато руфой. Чем больше «ма» на поле, тем больше руфой оно будет. В этом году после наводнения многие поля покрыты толстым слоем «ма руфой». Фото: Хюй Ту |
 |
| На сухих рисовых полях колья и сетки довольно «чистые», но наполнять их водой сложно. По краю поля, каждые 1,5–2 метра, люди устанавливают сетку, чтобы она не сползала. Господин Као Ван Нам из деревни Фу Суан коммуны Чау Нян рассказал: «У его семьи 3 сао полей руои, и на их расстилание уходит около 40 кг сетки. Поскольку в прошлом году сетки сильно повредились, в этом году он купил целый рулон сеток весом в несколько десятков килограммов и использует их по мере необходимости. В коммуне Чау Нян домохозяйства, выращивающие много руои, каждый сезон расстилают сотни килограммов сеток». Фото: Хюй Ту |
 |
| Расстелив сеть на сухих полях, люди часто присыпают дно землёй, чтобы сеть не всплывала и не протекала при подъёме воды в реке, не давая червям выбраться наружу. Фото: Хюй Ту |
 |
| На грязных полях после установки кольев и расстановки сетей достаточно просто вычерпать грязь, чтобы закрыть дно сетки. Сети для ловли червей обычно расставляются по полям примерно на 2–3 месяца. В начале сезона червей сети расставляются, а в конце сезона их собирают и убирают на хранение. Фото: Хюи Ту |
 |
| Некоторые семьи не только устанавливают колья вертикально, но и устанавливают их под углом, чтобы ветер не сдувал сети во время прилива, сильного дождя или ветра. Фото: Хюй Ту |
 |
| Чтобы подготовиться к богатому урожаю руфоя, пользуясь солнечными днями, жители деревень коммуны Чау Нян, где выращивают руфои, собираются на полях, чтобы построить насыпи, выдернуть сорняки и надежно завязать веревки... Фото: Хюй Ту |
 |
| В среднем на каждый сао рисового поля требуется более 10 кг сетки. Текущая цена сетки составляет от 7000 до 12 000 донгов/кг (в зависимости от типа сетки). В коммуне Чау Нян, имеющей почти 50 гектаров рисовых полей, ежегодно приходится вкладывать значительные средства в покупку сеток для обустройства рисовых полей. Будем надеяться, что благодаря тщательной и тщательной подготовке в этом году жители коммун, расположенных ниже по течению реки Лам в районе Хынг Нгуен, проведут хороший сезон рисовых полей. Фото: Хюй Ту |
Жители коммуны Чау Нхан готовят поле для выращивания мотыля. Видео: Хюй Ту |
.jpg "Nông dân Nghệ An giăng lưới, đắp bờ săn 'lộc trời'")
