Фермеры Нге Ан «заставляют» выращивать кремовые яблоки вне сезона, что приносит им высокий доход.

В 2014 году семья г-жи Во Тхи Йен в деревне Фу Тханг коммуны Нгиа Фу посадила 400 деревьев кремовых яблонь. В 2017 году эти деревья начали плодоносить. В последний основной урожай её семья собрала 4 тонны фруктов, которые торговцы покупали в саду по цене 20 000 донгов за килограмм, что дороже, чем у других культур.

В настоящее время в несезонном саду кремовых яблонь госпожи Во Тхи Йен в деревне Фу Тханг коммуны Нгиа Фу уже начали давать урожай. Фото: Дык Ань

На самом деле, земля Нгиа-Пху подходит для выращивания кремовых яблонь. Однако основной сезон сбора урожая обычно приходится на 7-й и 8-й лунные месяцы, и многие семьи собирают урожай в одно и то же время, что приводит к низким ценам на кремовые яблоки. Поэтому семья г-жи Йен исследовала и освоила методы выращивания цветков вне сезона, чтобы увеличить доход.

«Чтобы заставить кремовые яблоки плодоносить вне сезона, нужно обрезать ветви, чтобы дерево могло омолодиться, регулярно выпускать новые побеги и цвести. Когда бутоны раскроются и побелеют, проведите искусственное опыление цветов. После завязывания плодов удаляйте плоские, деформированные плоды примерно 2–3 раза за сезон», — поделилась г-жа Йен.

Благодаря этому методу, сад кремовых яблок г-жи Йен начал давать урожай вне сезона и достигнет пика урожая примерно через полмесяца. В среднем, кремовые яблоки вне сезона продаются по 35 000–40 000 донгов за кг, срезанные в саду, что почти вдвое превышает цену основного сезона. По оценкам, в этом сезоне г-жа Йен соберёт около 2–2,5 тонн кремовых яблок, что принесёт доход в 80–90 миллионов донгов.

В межсезонье кремовые яблоки имеют крупные и красивые плоды, некоторые из которых весят около 110 г. Фото: Дык Ань

В настоящее время в Нгиа Фу - Нгиа Дан, помимо основных культур, таких как авокадо и апельсин, выращивают также кремовое яблоко.По словам г-на Хо Тхань Чонга, председателя Ассоциации фермеров коммуны Нгиа Фу:В настоящее время в коммуне около 20 домохозяйств выращивают кремовые яблоки, однако лишь немногие домохозяйства применяют методы производства кремовых яблок вне сезона, увеличивая доход, как семья г-жи Во Ти Йен.

Помимо Нгиа-Фу, люди в некоторых населенных пунктах, таких как Нгиа-Хьеу, Нгиа-Бинь... переоборудовали неэффективные производственные площади для выращивания кремовых яблок, в том числе несезонных кремовых яблок.