Фермеры Нге Ан отправляются в горы собирать ежевику и зарабатывают сотни тысяч донгов каждый день.

Вьет Хунг October 13, 2019 09:41

(Baonghean.vn) — В то время как во многих других местах урожай сима не удалось собрать из-за засухи, холмы прибрежного района Куинь-Лыу (Нгеан) дают обильный урожай. Сотни фермеров цепляются за лес, чтобы собирать сим и зарабатывать сотни тысяч донгов на человека в день.


Đến hẹn lại lên, cứ 5 giờ sáng mỗi ngày, người dân làng biển Quỳnh Nghĩa, Tiến Thủy (Quỳnh Lưu) tập trung thành từng nhóm mang làn, xách giỏ lên rừng để hái sim; đến khoảng 11 giờ trưa là họ quay về nhà.
В это время сезон сбора сима в самом разгаре. Каждое утро, около пяти, жители прибрежных деревень Куинь Нгиа и Тьен Туй (Куинь Лыу) собираются группами с корзинами в лес, чтобы собирать сим.

Ở một số huyện như Hưng Nguyên, Thanh Chương vì nắng hạn nên sim khô cháy, mất mùa; tuy nhiên cây sim mọc trên đồi núi biển ở Quỳnh Lưu thì vẫn cho sai quả, thu hoạch kéo dài từ tháng 6 đến nay. Quả sim nhỏ bằng đầu ngón tay, khi chín có màu hồng tím rồi chuyển sậm đen. Bên ngoài có lớp lông tráng mịn như tơ, bên trong nhiều hạt.
В этом году в некоторых районах, таких как Хынг Нгуен, Тхань Чыонг... из-за недавней засухи деревья сим засохли и дали плохой урожай; однако деревья сим, растущие на холмах и горах в прибрежной зоне Куинь Лыу, все еще плодоносят, и сбор урожая продолжается с июня по настоящее время.
Sau khoảng 1 buổi băng rừng, mỗi người dân hái được 5 kg – 7kg; thời điểm đầu mùa, có người hái gần chục kg sim. Theo bà con cho biết, khoảng 1 tháng trước, sim rừng được thu mua 30.000 đồng/kg; thời điểm này giá thu mua 20.000 đồng/kg. Tính ra, mỗi người dân thu nhập từ 150.000 – 200.000 đồng/buổi.Sau khoảng 1 buổi băng rừng, mỗi người dân hái được 5 kg – 7kg; thời điểm đầu mùa, có người hái gần chục kg sim. Theo bà con cho biết, khoảng 1 tháng trước, sim rừng được thu mua 30.000 đồng/kg; thời điểm này giá thu mua 20.000 đồng/kg. Tính ra, mỗi người dân thu nhập từ 150.000 – 200.000 đồng/buổi.
Примерно за один поход по лесу каждый может собрать 5–7 кг плодов сима. По словам местных жителей, около месяца назад дикий сим покупали по 30 000 донгов за кг; сейчас цена составляет 20 000 донгов за кг. В общей сложности каждый зарабатывает 150 000–200 000 донгов за поход.


Sau khi sim được mang về, bà con mang đến địa điểm tập trung để chờ thương lái đến thu mua.
После того, как сим привезли обратно, люди приносят его в место сбора, чтобы дождаться, когда придут торговцы и купят его. Г-жа Нгуен Тхи Мои из коммуны Куинь Нгиа (Куинь Лыу) сказала: «Среди людей, собирающих сим, большинство — люди в возрасте от 40 до 60 лет, есть пары, зарабатывающие от 10 до 15 миллионов донгов в месяц».

Theo người dân cho biết, sim rừng có thể hái hết tháng 10 dương lịch này, nếu thời tiết mát mẻ thì quả vẫn cho thu hoạch rất nhiều.
По словам местных жителей, дикий сим можно собирать весь октябрь. Если погода прохладная и дождливая, плоды будут крупными и красивыми.
Плод размером с кончик пальца, при созревании он розово-фиолетовый, а затем тёмно-чёрный. Снаружи он покрыт тонкими шелковистыми ворсинками, а внутри много семян. Спелый плод сладкий и слегка вяжущий.
Nhiều năm trở lại đây, nhu cầu sử dụng sim rừng tăng mạnh, giá tăng cao vì được nhiều người sử dụng để ngâm rượu uống. Theo dân gian, quả sim rừng chứa vị ngọt, chát, có nhiều tác dụng trong bổ dưỡng sức khỏe, nhất là dùng chữa trị các chứng huyết hư, thổ huyết, chảy máu cam, ù tai, di tinh.
В последние годы спрос на дикий сим резко возрос, поскольку многие используют его для приготовления вина, что привело к росту цен. По народным поверьям, плоды дикого сима обладают сладким, терпким вкусом и обладают множеством целебных свойств, особенно при лечении малокровия, кровохарканья, носовых кровотечений, шума в ушах и сперматореи.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Фермеры Нге Ан отправляются в горы собирать ежевику и зарабатывают сотни тысяч донгов каждый день.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО