Фермеры Нге Ан разводят мягкопанцирных черепах и угрей, чтобы получать 200 миллионов донгов в год.

После многих лет обучения методам работы на фермах по разведению мягкотелых черепах и угрей в западных провинциях, 2 года назад г-н Нгуен Вьет Куинь вернулся в свою местность, чтобы инвестировать в создание закрытой фермерской системы, включающей зону питомника и племенную ферму на площади 7000 м2.² для разведения этих пород.

Изначально он приобрёл 10 000 производителей угрей и 10 000 мягкотелых черепах для разведения. Благодаря своему опыту и тщательному соблюдению технологического процесса, он получил множество преимуществ уже на первых этапах самостоятельного производства.

Г-н Куинь в основном строит фермы по разведению угрей из брезента, чтобы снизить инвестиционные расходы. Фото: Хонг Дьен

Г-н Куинх рассказал: «Когда приходит время воспроизводства икры, заводчик должен быть скрупулезным, аккуратным и осторожным при сборе, минимизируя повреждение яиц угрей и мягкотелых черепах. После этого он раскладывает яйца мягкотелых черепах в пенопластовые коробки, засыпает их песком и держит в помещении с температурой 30–32 градуса Цельсия, чтобы яйца не испортились. Более чем через 20 дней из икры вылупляются мальки. Икру угрей он помещает в пластиковые контейнеры с системой подачи кислорода для поддержания мальков после вылупления.

В процессе разведения черепах и угрей содержат в клетках подходящего размера в соответствии с каждой стадией роста и выращивают их на открытом воздухе в естественных условиях. Чтобы обеспечить животным прохладу летом и тепло зимой, г-н Куинх часто кладёт в каждую клетку сухие банановые листья, нейлоновую верёвку и водяной гиацинт. Клетки для угрей он в основном делает из брезента, чтобы снизить инвестиционные расходы. В частности, после сбора 2-3 партий брезент можно стирать или заменять, чтобы избежать заражения и болезней.

Что касается еды, он часто покупает анчоусы, куриные и утиные яйца, а также молотых дождевых червей, разделяя их в определённых пропорциях для черепах и угрей. Мистер Куинх всегда выбирает прохладную погоду, раннее утро или поздний вечер, чтобы раздавать корм, помогая малькам хорошо питаться, быстро расти и достигать желаемого веса. Вода в каждом пруду для угрей и черепах регулярно меняется, обеспечивая её чистоту.

Вода на каждой ферме по разведению угрей и в каждом пруду для черепах регулярно меняется, чтобы поддерживать её чистоту. Фото: Хонг Дьен

По словам г-на Куина, обычно с марта по август мягкотелые черепахи активно размножаются, но с сентября из-за холодной погоды они откладывают меньше яиц. Ночью мягкотелые черепахи часто ползают по берегу пруда в поисках влажного, мягкого и укромного места, чтобы сделать гнездо, отложить яйца и закопать их. Когда он копает землю, чтобы добыть яйца, он помещает их в пенопластовый контейнер в том же положении.

Ежегодно на его ферме выращивают тысячи товарных черепах и угрей. Через год выращивания, когда черепахи достигают веса 1–2,5 кг, он постепенно продаёт их по 250–420 тысяч донгов за кг, а угрей – по 150–220 тысяч донгов за кг. После вычета расходов его семья получает более 200 миллионов донгов прибыли в год.

В настоящее время многие семьи в этом районе приобрели у него породы черепах. Каждый, кто приезжает на ферму за черепахами, берёт у него пробы воды для анализа, которые затем отправляются в Сельскохозяйственный институт. После этого вода на ферме обрабатывается ингредиентами, содержащимися в воде каждого домохозяйства, чтобы черепахи могли быстро адаптироваться к новым условиям и достичь высокой выживаемости. Кроме того, он делится научными и техническими знаниями, помогая людям выращивать черепах максимально эффективно. Получив продукцию, он продолжает закупать её для фермерских хозяйств.

За год семья г-на Куиня продаёт на рынке 200 000 мягкотелых черепах. Фото: Хонг Дьен

Г-н Дау Фи Чау, председатель Народного комитета коммуны Таншон, округ Куинь Луу, сказал: «Г-н Куинь — человек большой увлечённости, поэтому ему удалось добиться успеха в выведении и разведении новых пород в самых крупных масштабах коммуны. Местные условия всегда создают благоприятные условия с точки зрения земли, окружающей среды и других факторов, чтобы г-н Куинь мог активно внедрять их в новую модель коммуны. По оценке отделов и отделений коммуны, эта модель действительно очень эффективна».

В настоящее время г-н Куин продолжает строительство системы разведения угрей в грязи, расширяя ферму на 7000 м2.²Благодаря смелому мышлению и креативному подходу к работе г-н Куинх не только обогащает свою семью, но и вносит активный вклад в развитие местной экономики.