Фермеры Нге Ан разводят страусов и зарабатывают 700 миллионов донгов в год.

Страусиная ферма господина Буй Ван Куанга в деревне № 5 коммуны Куинь-Ми – первая в округе Куинь-Лыу модель страусиной фермы. Фото: Хонг Дьен

После тщательного изучения особенностей породы африканского страуса, а также посещения и изучения некоторых моделей выращивания этого животного на Севере, в 2016 году г-н Буй Ван Куанг из Гамлета 5, коммуны Куинь Ми, района Куинь Луу (Нге Ан) инвестировал в строительство сарая на площади почти 2000 м2.²В то же время купите 56 племенных страусов в Ба Ви (Ханой) для выращивания.

Г-н Куанг рассказал: «Страусы — это вид диких птиц, недавно одомашненных и прекрасно себя чувствующих в естественной среде обитания. Поэтому он спроектировал просторное жилое помещение для птиц с землёй под ним, позволяющей животным свободно бегать и прыгать. Основная пища страусов — трава, водяной гиацинт, бананы, мох, а также они могут есть всевозможные другие зелёные растения и листья. Он измельчает собранные овощи и травы, смешивает их с рисовыми и кукурузными отрубями и насыпает в кормушку, чтобы страусы могли постепенно их съесть.

В настоящее время на ферме Куанга содержится 120 коммерческих и племенных страусов. Фото: Хонг Дьен

По его расчётам, страус съедает 7 тысяч донгов корма в день. Поэтому, чтобы сократить инвестиционные затраты и иметь источник зелёного корма на месте, он высадил 2 гектара слоновой травы вокруг амбара. В процессе ухода страусы практически не болеют, легко выращиваются и быстро растут.

Благодаря применению науки и технологий в животноводстве, ферма его семьи выросла до 120 страусов. Через 10–12 месяцев выращивания мясные страусы достигают веса 100 кг и более, после чего он продаёт их на рынке по цене 100 000 донгов за кг живого веса. Товарное мясо он продаёт по 250 000 донгов за кг.

Страус откладывает 40–50 яиц в год. Фото: Хонг Дьен

По словам г-на Куанга, сезон размножения страусов начинается с середины декабря и длится до 8-го лунного месяца следующего года. Страус откладывает 40-50 яиц в год, каждое весом 1,4-1,5 кг. Собрав яйца, г-н Куанг помещает их в инкубатор, где через 42 дня они вылупляются. В среднем он продаёт 70-100 страусов в месяц по цене от 1,7 до 2 миллионов донгов за страуса. Ежегодно, продавая мясо, страусов, яйца и страусиную кожу в южные провинции, его семья зарабатывает около 700 миллионов донгов.

Преимущество страусов в том, что их легко выращивать и за ними легко ухаживать, а Куинь-Лыу — это местность со множеством благоприятных условий для разведения страусов, поэтому г-н Буй Ван Куанг надеется, что в ближайшем будущем больше домохозяйств в этих районах будут смело разводить страусов, чтобы объединиться и найти стабильные рынки сбыта своей продукции.