Фермеры в приграничной коммуне Нгеан выращивают черных свиней, используя только дикие овощи.

Сюань Хоанг September 17, 2023 09:52

(Baonghean.vn) — Приехав в деревню Пук, приграничную коммуну Намзяй, район Куэпхонг, где сосредоточено животноводство, мы видим стремление местных жителей к развитию, а не к ожиданию и зависимости от других. Разведение свиней, буйволов, коров... приносит некоторым домохозяйствам деревни Пук доход в сотни миллионов донгов в год.

bna_Thung lũng Huồi Kháng là nơi chăn nuôi tập trung của 16 hộ dân bản Pục, xã Nậm Giải. Ảnh Xuân Hoàng.jpg
Долина Хуой Кханг, район концентрированного животноводства с 16 домохозяйствами в деревне Пук, коммуна Нам Зай. Фото: Сюань Хоанг

Вместе с кадрами коммуны Нам Гиай после 30-минутной прогулки, пересекая ручьи, ручьи и холмы, мы прибыли в долину Хуой Кханг, расположенную в дремучем лесу — место, выбранное многими семьями деревни Пук в качестве зоны сосредоточения животноводства.

Познакомьтесь с госпожой Нган Ти Там, которая заботится о десятках детей.черная свиньяИзвестно, что пара живет в деревне Пук, но приехала сюда разводить свиней с 2018 года. В то время пара построила небольшой временный дом на сваях и вырастила 2 свиноматок. С трудом пара усердно выращивала и производила свиней. Из племенного стада семья Тама продавала поросят и продолжала вращать частные инвестиции в свиноматку. В последние годы, в дополнение к продаже свиней на мясо, в сарае всегда содержится стадо из около 20 свиней, клиенты, которым нужны свиньи на мясо или племенные свиньи, оперативно обслуживаются. Только в 2023 году Там и ее муж продали несколько свиней, заработав 17 миллионов донгов; ожидается, что к концу года спрос на свинину для Тэта будет высоким, поэтому они продолжат продавать, зарабатывая еще десятки миллионов донгов.

bna_Chị Ngân Thị Tấm chăm sóc đàn lợn đen bản địa tại khu vực thung lung Huồi Kháng. Ảnh Xuân Hoàng.jpg
Г-жа Нган Тхи Там уже 5 лет разводит чёрных свиней и коров в долине Хуой Кханг, зарабатывая сотни миллионов донгов каждый год. Фото: Сюань Хоанг

«Корм для свиней не обязательно покупать, всё собирается с таро, банановых деревьев... в лесу и готовится с кукурузой. Каждый день я приношу сюда из дома два тюка еды, каждый весит до 50 кг, чего вполне достаточно, чтобы накормить свиней. Помимо свиней, семья разводит буйволов и коров. Если раньше у семьи была всего одна корова, то сейчас стадо коров увеличилось до семи, и недавно мы вложили средства в выращивание ещё одной буйволицы», — поделилась г-жа Нган Тхи Там.

Благодаря своему желанию добиться успеха в жизни Тэм и ее мужу удалось бежать.бедное домохозяйствомного лет назад были условия, чтобы вырастить двоих детей и дать им возможность учиться.

bna_lon den 1.jpg
Местные чёрные свиньи сейчас в цене. Фото: Сюань Хоанг

Наблюдая в этой долине, вы увидите много небольших домов на сваях, а ниже и вокруг домов есть места, где держат и выпускают свиней, буйволов, коров... Это также место проживания и выращивания скота для домохозяйств деревни Пук, таких как: Ха Ван Сон, Ха Тхи Тхыонг, Ха Ван Куэ, Нган Ван Нам... Они приезжают сюда с той же целью - развивать животноводство, поэтому все осознают ответственность за защиту и поддержку друг друга при необходимости.

Г-жа Лу Тхи Тиен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Намзяй, отметила, что десятки семей коммуны на протяжении многих лет инвестируют в разведение местных чёрных свиней, буйволов и коров в двух районах разведения в деревне Пук. В каждом районе расположено восемь семей, в каждом из которых содержатся десятки свиней и множество буйволов и коров. Поскольку районы разведения расположены далеко от жилых районов, заболеваемость там низкая; кроме того, люди используют доступные корма, расположенные по всей долине. Несмотря на медленный рост свиней, качество мяса гарантировано, а стоимость невысокая.

bna_Hàng ngày người dân bản Pục, xã Nậm Giải đi lấy cây môn trong rừng về nấu cho lợn ăn, nên lợn thịt chất lượng đảm bảo. Ảnh Xuân Hoàng.jpg
Чтобы обеспечить кормом свиней, жители деревни Пук каждый день ходят собирать таро вдоль ручья, режут его на мелкие кусочки и готовят с рисом. Фото: Сюань Хоанг

«Люди, инвестирующие в разведение чёрных свиней, не используют промышленные корма, а используют натуральные овощи и траву, что гарантирует качество мяса. Обычно свиней весом до 15 кг/голову продают по 120 000 донгов/кг; свиней весом 30 кг/голову — по 100 000 донгов/кг; свиней весом более 30 кг/голову — по 80 000–90 000 донгов/кг, но предложения недостаточно для удовлетворения рыночного спроса», — сказала г-жа Лу Тхи Тиен.

По оценке Ассоциации фермеров округаКуе ФонгДля домохозяйств деревни Пук коммуны Нам-Зиай инвестирование в разведение чёрных свиней в районах их сосредоточения — это хороший способ. Из 16 домохозяйств, занимающихся свиноводством, большинство избежало бедности. Это эффективные модели экономического развития домохозяйств, которые необходимо тиражировать.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Фермеры в приграничной коммуне Нгеан выращивают черных свиней, используя только дикие овощи.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО