Фермеры в приграничной коммуне Нгеан выращивают черных свиней, используя только дикие овощи.

Вместе с кадрами коммуны Нам Гиай после 30 минут ходьбы, пересекая ручьи, горы и холмы, мы прибыли в долину Хуой Кханг, расположенную в дремучем лесу — место, выбранное многими семьями деревни Пук в качестве зоны концентрированного разведения скота.

Познакомьтесь с госпожой Нган Ти Там, которая заботится о десятках детей.черная свиньяИзвестно, что пара живет в деревне Пук, но приехала сюда в 2018 году, чтобы разводить свиней. В то время пара построила небольшой дом на сваях для временного проживания, выращивая 2 свиноматок. С трудом пара усердно выращивала и производила потомство. Семья Там продавала поросят от свиноматок и продолжала ротировать частные инвестиции в стадо свиноматок. В последние годы, в дополнение к продаже свиней на мясо, в сарае всегда содержится стадо из около 20 свиней, клиенты, которым нужны свиньи на мясо или племенные свиньи, оперативно обслуживаются. Только в 2023 году Там и ее муж продали несколько свиней, заработав 17 миллионов донгов; ожидается, что к концу года спрос на свинину к Тет будет высоким, поэтому они продолжат продавать, зарабатывая еще десятки миллионов донгов.

«Корм для свиней не обязательно покупать, всё собирается в лесу с таро, банановых деревьев... и готовится с кукурузой. Каждый день я приношу из дома сюда два тюка еды, каждый весит до 50 кг, чего вполне достаточно, чтобы накормить свиней. Помимо свиней, семья разводит буйволов и коров для разведения. На сегодняшний день семейное стадо коров выросло с одной телёнка до семи, и недавно мы вложили средства в выращивание ещё одного буйвола», — поделилась г-жа Нган Тхи Там.

Благодаря своему желанию добиться успеха в жизни Тэм и ее мужу удалось бежать.бедные домохозяйствамного лет назад были условия, чтобы вырастить двоих детей и дать им возможность учиться.

Наблюдая в этой долине, вы увидите много небольших домов на сваях, а ниже и вокруг домов есть места, где держат и выпускают свиней, буйволов, коров... Это также место проживания и выращивания скота для домохозяйств деревни Пук, таких как: Ха Ван Сон, Ха Тхи Тхыонг, Ха Ван Куэ, Нган Ван Нам... Они приезжают сюда с той же целью - развивать животноводство, поэтому все осознают ответственность за защиту и поддержку друг друга при необходимости.

Г-жа Лу Тхи Тиен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Намзяй, отметила, что уже много лет десятки семей коммуны инвестируют в разведение местных чёрных свиней, буйволов и коров в двух районах разведения в деревне Пук. В каждом районе расположено 8 семей, в каждом из которых содержатся десятки свиней и множество буйволов и коров. Поскольку район разведения расположен далеко от жилых районов, заболеваний здесь мало; кроме того, люди используют доступные источники корма, расположенные по всей долине. Поэтому, несмотря на медленный рост свиней, качество мяса гарантировано, а стоимость невысокая.

«Люди, инвестирующие в разведение чёрных свиней, не используют промышленные корма, а используют только натуральные овощи и траву, что гарантирует качество мяса. Обычно свиней весом до 15 кг/голову продают по 120 000 донгов/кг; свиней весом 30 кг/голову — по 100 000 донгов/кг; свиней весом более 30 кг/голову — по 80 000–90 000 донгов/кг, но предложение недостаточно для удовлетворения рыночного спроса», — сказала г-жа Лу Тхи Тиен.

По оценке Ассоциации фермеров округаКуе ФонгДля домохозяйств деревни Пук коммуны Нам-Зиай инвестирование в разведение чёрных свиней в районах их сосредоточения — это хороший способ. Из 16 домохозяйств, занимающихся свиноводством, большинство избежало бедности. Это эффективные модели экономического развития домохозяйств, которые необходимо тиражировать.