Обнаружение нелицензированного предприятия, использующего химикаты для отбеливания цветков банана
Владелец предприятия по переработке пищевых продуктов признался в использовании химикатов для отбеливания цветков банана.
26 августа полиция округа Дьенбан города Дананг сообщила, что они только что провели проверку предприятия по переработке пищевых продуктов в Блоке 4.
На месте происшествия власти обнаружили, что на предприятии перерабатывались банановые цветы, и были обнаружены следы использования химикатов для отбеливания перед продажей на рынке. Владелицей предприятия является г-жа ТТМ (1978 года рождения, проживающая в районе Хайтяу города Дананг).

На момент проверки г-жа М. не смогла предъявить свидетельство о регистрации предприятия или сертификат о соответствии объекта требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов. Полиция изъяла 1,41 кг немаркированного белого порошка (г-жа М. заявила, что это был препарат «Мета» для отбеливания банановых цветков), 3 бутылки химического раствора для замачивания банановых цветков и 7,4 кг химически обработанных банановых цветков.
Первоначально г-жа М. призналась, что использовала указанное вещество для замачивания цветков банана в ту ночь. Результаты судебно-медицинской экспертизы, проведённой Институтом криминалистики города Дананг, показали, что использованное г-жой М. вещество представляло собой метабисульфит натрия – пищевую добавку. Однако при злоупотреблении, превышающем допустимую норму, оно может нанести вред здоровью потребителей.
В настоящее время полиция округа продолжает требовать проведения оценки химического состава предварительно обработанных цветков банана, подлежащих утилизации.