Куинь Лу: продает 5000 литров коровьего молока каждый день.

В настоящее время в округе Куинь-Лыу поголовье молочных коров составляет 400 голов, сосредоточенных в коммунах Куинь-Тханг, Куинь-Чау и Куинь-Там. Фото: Чу Дьен

Семья г-на Фама Ван Дата, проживающего по адресу Гамлет 2А, коммуна Куинь Чау, является одним из пяти хозяйств, первыми разведших молочных коров в местных условиях. В процессе выращивания он узнал и изучил методы ухода за коровами, методы профилактики заболеваний и выращивания травы VA06, которая служит местным источником питания. Уверенно обладая знаниями и опытом, он продолжил расширять стадо с 5 коров в 2015 году до 19 коров в настоящее время. Из них 8 коров дают молоко, 5 коров готовятся к отёлу и 6 телят. С 8 дойными коровами он ежедневно получает 180 центнеров чистого свежего молока, что эквивалентно 180 литрам. Ежегодно стадо молочных коров приносит г-ну Дату прибыль от 350 до 400 миллионов донгов в год.

Что касается г-на Хо Ван Чиена из Гамлета 6, коммуны Куинь Там, то, увидев успехи в разведении молочных коров во многих местах, в 2014 году он смело занял капитал, чтобы купить 9 племенных молочных коров в районе Ба Ви, Ханой, общей стоимостью почти 500 миллионов донгов.

Делясь своим опытом в животноводстве, г-н Чиен сказал: «Чтобы скот был здоровым, регулярно и вкусно давать молоко, в рацион необходимо включать зелёные, сухие корма и крахмал». В коровнике всегда должно быть сухо, чисто, а также строго соблюдаться правила профилактики заболеваний стада. Благодаря этому скот его семьи хорошо растёт, давая по 100 кг свежего молока в день. Разведение молочных коров приносит его семье доход от 200 до 300 миллионов донгов в год.

Каждый день фермеры Куинь-Лыу продают на рынке около 5000 литров молока. Фото: Вьет Хунг

На данный момент во всем округе Куинь Луу насчитывается 400 молочных коров, из которых 250 регулярно дают молоко, в основном сосредоточенных в горных коммунах Куинь Тханг, Куинь Чау и Куинь Там.

В среднем корова даёт молоко 7 месяцев в году. Благодаря хорошему уходу и подкормке концентрированными и грубыми кормами в правильных пропорциях и количествах, стадо даёт около 5000 литров молока в день при относительно стабильной цене продажи 14 000–15 000 донгов за литр.

В настоящее время молочные коровы являются высокорентабельным видом скота, поэтому, благодаря благоприятным условиям местности и земель, люди постепенно развивают стада, подтверждая, что это устойчивое направление животноводства. Кроме того, коммуны также пропагандируют и мобилизуют людей для разведения большого поголовья скота вдали от населённых пунктов, правильной очистки навоза и сточных вод, обеспечивая экологическую гигиену.