После Тэта в Нгеане наблюдается дефицит коммерческих креветок, цены растут.
(Baonghean.vn) — После Тэта в Нгеане наблюдается дефицит креветок, а спрос на потребительские товары растёт, что приводит к резкому росту цен. Цена за 20 креветок/кг составляет 330 000 донгов/кг, за 30 креветок/кг — 270 000 донгов/кг... что на 30 000 донгов/кг больше, чем до Тэта.
В эти январские дни во многих семьяхвыращивание креветок в солоноватой водеВ Нгеане промышленный вылов креветок продолжает обеспечивать рынок. Из-за высокого спроса цены на промысловые креветки значительно выросли по сравнению с периодом до Тэта.
Семья г-на Нгуена Кыонга из Гамлета 2 коммуны Дьенчунг (Дьенчау) владеет 6 гектарами прудов для выращивания солёных креветок и свиней. Благодаря инвестициям в креветочное хозяйство, использованию высоких технологий и многоэтапному выращиванию, ежегодный урожай, особенно третьего урожая, высок.
Г-н Куонг рассказал, что каждый год во время Лунного Нового года спрос на креветки для коммерческого использования высок, поэтому он инвестировал в выращивание креветок для третьего урожая на прудах площадью 3 гектара. Перед последним праздником Тет его семья продала около 15 тонн креветок для коммерческого использования.
Во время Тэта цена за 20 креветок/кг составляла 300 000 донгов, за 30 креветок/кг – 240 000 донгов… но после Тэта цена за 20 креветок/кг выросла до 330 000 донгов, а за 30 креветок/кг – до 270 000 донгов. Причина роста цен на коммерческие креветки заключается в том, что после Тэта возник дефицит товара, в то время как спрос на рынке увеличился. С момента окончания Тэта до 17 февраля семья продала 16 тонн креветок, и ожидается, что до 30 апреля будет продано около 10 тонн. После этого они продолжат выпускать креветок для основного урожая. В установку системы, имеющей 6 гектаров прудов и лагун, были инвестированы десятки миллиардов донгов.высокотехнологичное разведение креветок«Поэтому креветки выращиваются в 4 этапа, с урожайностью более 20 тонн/га», — рассказал г-н Куонг.
Г-н Ле Тхе Хьёу, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Дьенчау, отметил: «В округе Дьенчау насчитывается 160 гектаров прудов для разведения креветок, из которых почти 70 гектаров инвестированы в высокотехнологичное сельское хозяйство, находящееся на разных этапах развития. На этих высокотехнологичных участках фермеры выращивают креветок третьего урожая с урожайностью 20 тонн с гектара, а в некоторых хозяйствах – и 25 тонн с гектара. Поскольку креветки третьего урожая продаются по значительно более высокой цене, чем креветки основного урожая, особенно после Тэта, хозяйства получают высокую прибыль».
В районе Куинь-Лыу имеется более 500 гектаров прудов для разведения креветок, но большинство из них предназначены для выращивания основной культуры. По словам г-на Буй Суан Трука, заместителя главы районного департамента сельского хозяйства и развития села, районы разведения креветок, где не применяются технологии, вряд ли будут успешными в выращивании третьей культуры, поэтому люди редко инвестируют в сельское хозяйство. Лишь несколько домохозяйств в коммунах Куинь-Банг и Куинь-Лыонг инвестируют в многоэтапное выращивание креветок в закрытых помещениях, которое обеспечивает высокую производительность.
В настоящее время в провинции действуют 70 предприятий, применяющих высокотехнологичные модели выращивания креветок, подходящие для многоэтапного выращивания креветок на площади 121 гектар, что позволяет повысить производительность и качество продукции.
Инвестиции в креветочное хозяйство с использованием высоких технологий, независимо от погодных условий, позволяют выращивать 5-6 партий креветок в год с урожайностью 15-20 тонн с гектара. Поэтому применение высоких технологий в креветочноводстве неизбежно, чтобы справиться с изменением климата, загрязнением окружающей среды, снизить производственные затраты и повысить качество креветочной продукции.
