Бурный сезон сбора желтых пчелиных куколок

DNUM_AHZAHZCABG 09:20

(Baonghean.vn) - Летом, примерно с конца июня до конца июля каждого года, люди в коммунах вдоль реки Кон, таких как Нгиа Дунг, Нгиа Хоп, Ки Тан... (Тан Ки - Нге Ан), суетятся в сезон сбора желтых куколок пчел.

Mùa này, những bãi bồi ven sông có nhiều ngô và cây cối rậm rạp là địa điểm lý tưởng cho loại ong vàng sinh sống.
В этом сезоне берега рек с обилием кукурузы и густой растительности — идеальные места для обитания желтых жакетов.
Những người thường xuyên đi lấy nhộng ong ở đây cho biết “chỉ cần nhìn theo ong bay vào một vị trí nhất định thì nơi đó sẽ có ít nhất một tổ ong”. Ngoài ra để tìm nhanh hơn cũng có thể sử dụng gậy đập vào bụi cây nơi ong trú ngụ.
Люди, регулярно собирающие куколки пчёл, говорят, что «если просто проследить за направлением полёта пчёл в определённое место, то там обязательно найдётся хотя бы один улей». Кроме того, чтобы найти муравьёв, можно ударить палкой по кустам, где живут пчёлы.
 Thời điểm này ong vàng làm tổ rất nhiều, cứ cách 3m đến 4m lại thấy một tổ, nhiều lúc bắt gặp 2-3 tổ cùng một chỗ.
В это время желтые жакеты строят множество гнезд, каждые 3-4 метра можно увидеть гнездо.
Cận cảnh cuống tổ ong được kết dính vững chắc trên một cành cây.
Основание сот прочно прикреплено к ветке дерева. Чтобы получить соты, достаточно небольшого количества дыма, и все пчёлы разлетятся.
Khi những tổ ong đầy nhộng là thời điểm người dân bắt đầu đi lấy
Когда ульи наполняются куколками, наступает время начинать их собирать.
 Muốn lấy được nhiều ong hơn, nhiều người còn băng qua sông tìm kiếm những bãi bồi mới.
Чтобы получить больше пчелиных куколок, многие люди даже пересекают реку в поисках новых аллювиальных земель.
 Những cậu bé mới vào nghề bị ong đốt là điều không tránh khỏi. Cách dân gian nhanh nhất là lấy nhộng ong bôi vào vết đốt.
Молодые люди, начинающие охотиться на пчёл, часто страдают от ужалений пчёл из-за отсутствия опыта. Согласно народному «лечению», к месту укуса прикладывают куколки пчёл.
Một buổi có thể lấy được 30-40 tổ ong.
За один день группа «пчелиной охоты» может собрать 30–40 ульев.
Thành quả
Результаты поездки «охоты на пчёл»
nướng
Все развели костер, чтобы прямо «на месте» поджарить пчел и насладиться ими.
Một số cũng được nướng ngay tại đồng.
Поджаренные куколки пчел удаляются.
Nhộng ong vàng là một món ăn hấp dẫn, dân dã. Trong ảnh sau khi lấy xong, nhộng ong được chén ngay tại đồng.
Желтые куколки пчел — это простое, привлекательное блюдо, и всем, кто хочет им насладиться, остается только ждать лета.

Thai An - Truong Hien

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Бурный сезон сбора желтых пчелиных куколок
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО