(Baonghean.vn) - Летом, примерно с конца июня до конца июля каждого года, люди в коммунах вдоль реки Кон, таких как Нгиа Дунг, Нгиа Хоп, Ки Тан... (Тан Ки - Нге Ан), заняты сбором куколок желтой осы.
 |
| В этом сезоне прибрежные аллювиальные равнины с обилием кукурузы и густой растительностью являются идеальными местами обитания для желтых жакетов. |
 |
| Люди, регулярно собирающие пчелиные куколки, говорят, что «просто наблюдая за тем, как пчёлы летят в определённое место, можно обнаружить там хотя бы один улей». Кроме того, чтобы найти муравьёв, можно ударить палкой по кустам, где живут пчёлы. |
 |
| В это время желтые жакеты строят множество гнезд, каждые 3-4 метра можно увидеть гнездо. |
 |
| Основание сот прочно прикреплено к ветке дерева. Чтобы получить соты, достаточно небольшого количества дыма, и пчёлы улетят. |
 |
| Когда ульи наполняются куколками, наступает время начинать их собирать. |
 |
| Чтобы получить больше пчелиных куколок, многие люди пересекают реку и находят новые аллювиальные земли. |
 |
| Молодые люди, начинающие охотиться на пчёл, часто страдают от ужалений пчёл из-за отсутствия опыта. Согласно народному «лечению», к месту укуса прикладывают куколки пчёл. |
 |
| За один день группа «пчелиной охоты» может собрать 30–40 ульев. |
 |
| Результаты поездки «охоты на пчёл» |
 |
| Все развели костер, чтобы прямо «на месте» поджарить пчел и насладиться ими. |
 |
| Поджаренные куколки пчел удаляются. |
 |
| Желтые куколки пчел — это простое, привлекательное блюдо, и всем, кто хочет им насладиться, остается только ждать лета. |
Thai An - Truong Hien
