Увлекательный конкурс «Хороший повар – в честь кухни Куа Ло»

На церемонии открытия конкурса присутствовали руководители города Куа Ло, многочисленные гости из ближнего и дальнего зарубежья, а также 50 шеф-поваров из 16 подразделений города.

Делегаты и гости на церемонии открытия конкурса. Фото: Конг Кханг

Конкурс «Хороший повар – в честь кухни Куа Ло» является одним из мероприятий Недели открытия туризма в Куа Ло 2023 года. Конкурс организован с целью продвижения потенциала и преимуществ городской территории.туризмЗнак чтит профессию шеф-повара, подтверждает роль шеф-повара в ознакомлении отечественных и иностранных туристов с красотой кухни Куа Ло и Нге Ан, внося вклад в пропаганду и продвижение местного туризма.

Оргкомитет вручил командам-участницам памятные флаги. Фото: Конг Кханг

В то же время это возможность для участвующих подразделений учиться, обмениваться опытом, учиться, совершенствовать навыки, приобретать опыт, повышать профессиональные навыки, создавать благоприятные условия и достигать высокой эффективности в обслуживании клиентов и жизни.

В конкурсе приняли участие 16 команд, в состав которых вошли члены профсоюза, члены женского профсоюза, члены фермерского союза, а также рабочие отелей и ресторанов региона.Город Куа Ло.

Команды соревнуются в кулинарном конкурсе. Фото: Конг Кханг

Команды представляют свои презентации. Фото: Конг Кханг

Команды прошли 2 этапа: этап обработки (ингредиентами служили морепродукты Куа Ло) с ограничением по времени 90 минут и этап презентации с ограничением по времени 5 минут.

В результате Оргкомитет присудил командам 1 Первую премию, 2 Вторые премии, 3 Третьи премии и 10 Поощрительных призов./.