Воздействие, вред пива и количество бокалов, которые следует выпивать в день

Пиво — один из древнейших напитков в мире, продукт брожения злаков.

Пищевая ценность

Банка пива (около 350 мл) содержит 153 калории, 2 г белка, 1 г жира, 13 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара. Пиво содержит калий, магний, кальций, фосфор, ниацин и витамин B9.

В зависимости от цвета, некоторые сорта пива также являются хорошим источником антиоксидантов. Чем темнее пиво, тем больше в нём антиоксидантов. Антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме, снижая риск развития хронических заболеваний и некоторых форм рака.

Умеренное употребление пива приносит определённую пользу. Фото: BS

Потенциальные выгоды

Пиво — богатый источник витаминов и минералов, а некоторые сорта также содержат антиоксиданты. Исследования показывают, что умеренное употребление пива может принести пользу здоровью:

Снизить риск сердечных заболеваний

В соответствии сМедицинские новости сегодняВыпивая один-два бокала пива в день, можно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, пиво может улучшать здоровье сердца так же эффективно, как вино при том же содержании алкоголя.

Употребление одной бутылки пива в день снижает риск смерти от всех причин у женщин, а до двух бутылок пива в день оказывает такой же эффект на мужчин.

Стабилизировать уровень сахара в крови

Умеренное употребление алкоголя может снизить риск развития диабета и помочь диабетикам эффективнее контролировать уровень сахара в крови. Одно исследование показало, что употребление одной-двух бутылок пива в день может снизить риск развития диабета до 50%.

Лучше всего этот эффект достигается при употреблении пива с низким содержанием сахара.

Увеличить прочность костей

Предварительные исследования показывают, что умеренное употребление пива может способствовать укреплению костей у мужчин и женщин в постменопаузе. Однако польза резко снижается при употреблении более двух порций пива в день, поэтому умеренность имеет решающее значение.

Органы здравоохранения рекомендуют не выпивать более 350 мл женщинам и 700 мл мужчинам. Фото: Eatthis

Потенциальные риски

Употребление большого количества пива (более двух бокалов в день) сопряжено со многими рисками.

Потенциал привыкания

Все алкогольные напитки могут вызывать привыкание. Поэтому людям с семейным анамнезом зависимости следует проявлять осторожность при употреблении пива или любого другого вида алкоголя. Более того, чрезмерное употребление пива сводит на нет большую часть его пользы для здоровья.

Сокращение продолжительности жизни

Чрезмерное употребление пива значительно увеличивает риск смерти от любых причин. Исследования показывают, что чрезмерное употребление алкоголя может сократить продолжительность жизни до 28 лет.

Повышенный риск заболевания печени

Употребление более двух бутылок пива в день увеличивает риск развития жировой болезни печени или цирроза.

Увеличение веса

Многие сорта пива калорийны, поэтому регулярное употребление большого количества пива может привести к значительному набору веса. «Пивной живот» — распространённый термин, используемый для описания людей с избыточным весом в области талии.

Сколько пива следует выпивать в день?

Рекомендации по питанию для американцев на 2020–2025 годы рекомендуют умеренное употребление алкоголя. Женщинам следует употреблять не более одного напитка, а мужчинам — не более двух. Один напиток эквивалентен 350 мл пива.

Употребление большего количества жидкости, чем рекомендовано, может привести к негативным последствиям для здоровья.

Хотя пиво богато питательными веществами, не стоит прибегать к нему только ради пищевой ценности. Отдавайте предпочтение рациону, богатому фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами и нежирными белками.