Билет обратно в детство для поколений 8x и 9x, драгоценный подарок, наполненный незабываемыми воспоминаниями почти 30 лет

Драгоценный дар детства

К концу года нагрузка увеличилась, и я немного «упала». Суть моей работы заключается в том, чтобы продолжать работать онлайн, готовить продукты к праздникам Тет, поэтому я занята с приближением Тет. К тому же, тоска по дому, когда весенняя атмосфера начинает проникать в повседневную жизнь, снижает мою продуктивность в соблюдении дедлайнов. В прошлом году всё было настолько суматошно, что я редко бывала дома, наверное, месяца 4-5.

Я слишком устал, и попытки работать не принесли бы никакого результата. Я открыл телефон, надел наушники и немного посидел в интернете, чтобы расслабиться. Внезапно меня привлёк клип «Музей детства». Мне нравится Ле Нян (госпожа Кано), к тому же сцена в клипе вызвала во мне что-то очень знакомое, очень близкое и в то же время очень смешное, поэтому я, не раздумывая, нажал на кнопку, чтобы посмотреть.

Клип начался, и я вдруг почувствовал, будто детское воспоминание только что всплыло, предстало прямо перед моими глазами. Особенно изображение красного пакета молока «Тхо», которого я давно не видел, такое знакомое. Каждая сцена, казалось, изображала именно те детские годы, которые я пережил: хлеб, обмакиваемый в молоко, рожок мороженого, покрытый сгущёнкой, игра в бросание трубочек с маслом... словно перенесло меня в прошлое, словно я «путешествие во времени», в прошлое, в офис.

Я родился в 1994 году, мне тогда было 8-9 лет. Жизнь была неспокойной, у детей в нашем городе не было такого изобилия еды и питья, как сейчас. Самыми «роскошными» закусками были только пакетики с мороженым, банановое мороженое... Но мы не могли есть их постоянно, только когда в доме появился ящик молока «Онг Тхо», мы могли выставлять напоказ всевозможные блюда.

Красная коробка молока «Мистер Тхо» с изображением белобородого мистера Тхо, нежно улыбающегося и двух детей с персиками, глубоко запечатлелась в подсознании нашего поколения. В те времена, когда мои родители навещали больного, им приходилось покупать килограмм сахара и коробку молока в подарок, поэтому для нас молоко «Мистер Тхо» было драгоценным подарком.

Одно должен признать: молоко Онг Тхо вкусное, как бы его ни ели. Мой отец ножом и пестиком проделывал два маленьких симметричных отверстия в краю пакета с молоком. Каждый раз, когда он ел, он переворачивал его вверх дном, чтобы вытекло густое, кремообразное молоко. Время от времени мимо проходила продавщица горячего хлеба с криком: «Горячий, хрустящий хлеб!», который стал её визитной карточкой. Мама подзывала её, чтобы она остановилась, покупала две буханки хлеба и разламывала их пополам для каждого из нас. Горячий хлеб, обмакнутый в молоко Онг Тхо, – простой полдник, но его вкус остаётся незабываемым даже спустя почти 30 лет.

А потом дома накопилась куча спелых бананов, которые не успели съесть. Мама достала их, тонко отжала, добавила немного молока Ong Tho, свежего кокоса, семян кунжута и положила в морозилку. На следующий день было восхитительное банановое мороженое, которое просто выворачивало наизнанку. Или, проще говоря, просто молоко Ong Tho, смешанное с водой, чтобы получить стакан тёплого молока. Пить его холодным зимним вечером было просто замечательно: оно согревало желудок, и я хорошо спал. Насыщенный, сладкий, молочный вкус сначала ощущался на губах, а затем растекался по горлу. Сейчас, когда я вспоминаю об этом, я до сих пор ощущаю этот вкус на кончике языка.

Забавно, как-то раз, когда ярко светило солнце, я бегал и играл во дворе. Мама только что сварила рис и время от времени выходила и кричала: «Эй, иди домой играть, а то заболеешь, если пойдёт дождь или выглянет солнце». Почему-то именно в этот момент мне в голову пришла очень «смелая» мысль: «Ну и что, чем сильнее ты болеешь, тем больше ты сможешь выпить молока Онг Тхо».

Когда мама болела, соседи приходили в гости и давали мне много молока «Онг Тхо». Так что мне довелось поделиться маминым молоком. Когда я приходил из школы голодным, мои глаза загорались при виде коробки с молоком. Каждый вечер я выпивал чашку тёплого молока, а иногда наливал немного молока «Онг Тхо» в маленькую ложечку, чтобы перекусить.

Закончив с молочным пакетом, отец аккуратно размял его, чтобы снять крышку с одного конца, затем вымыл, высушил и превратил в мерный инструмент для риса. Мы с братьями попросили пустой пакет и отнесли его в переулок, чтобы поиграть в игру «Трубочки для масла». Собрались 5-7 соседских детей, которые, используя тапочки, бросали трубочки для масла по кругу. Каждый раз, когда кто-то попадал в цель, раздавался звон, и вся компания бежала к финишу, громко смеясь и весело проводя время.

Билет в сладкие воспоминания

Позже жизнь наладилась, и у людей появилось гораздо больше выбора. Однако молоко Онг Тхо всё ещё присутствовало в нашей кулинарии, иногда в чашках для смешанного чая, смузи, коричневом кофе или карамельных конфетах... Какое бы блюдо ни было, если добавить немного молока Онг Тхо, оно становилось вкуснее.

Когда несколько дней назад я родила малыша Тхо, у меня ещё не было достаточно молока. Свекровь велела мне выпивать чашку горячего молока «Онг Тхо» каждый вечер, и я была уверена, что молоко появится на следующий день. Я послушалась маму и убедилась, что это правда: молока у меня постепенно прибавлялось, и ребёнок мог сосать.

Прошло много лет, и хотя я наслаждался множеством вкусных, странных, дорогих и дешёвых блюд, каждый раз, когда я выпиваю чашку молока Онг Тхо, откусываю кусочек хлеба, обмакнутого в молоко, в моём сердце всё ещё возникает совершенно особое, непередаваемое чувство. Как будто мне только что подарили билет в прекрасное детство, как будто прошлое почти 30 лет назад всё ещё где-то здесь, как будто я всё ещё ребёнок, окутанный заботой родителей. Какое счастье и умиротворение! Воспоминания – это то, что не купишь за деньги.

«Полдень уже, а ты всё ещё сидишь тут в оцепенении. Ты что, не собираешься пойти поесть, а?«Голос моей коллеги, сидевшей рядом со мной, заставил меня очнуться от прекрасного сна и почувствовать легкое сожаление.

Я снял наушники и спросил коллегу: «Сестра, хотите ли вы сегодня днем ​​обмакнуть хлеб в молоко Онг Тхо?«Она немного удивилась и снова спросила меня:»Почему мне вдруг захотелось этой еды?”- “Это очень вкусно, сестра.«Спасибо», – улыбнулся я. Она согласилась, и в тот же день мы с сёстрами вкусно перекусили горячим хлебом, обмакнув его в молоко. За едой мы рассказывали друг другу истории из прошлого и громко смеялись. Оказалось, что в детстве нашего поколения было так много общего, одним из которых были драгоценные воспоминания о сладкой коробке молока Онг Тхо.

После этих минут отдыха у меня появляется больше вдохновения, чтобы завершить долгое ожидание дедлайна.

Сгущенное молоко Ông Thọ сопровождает вьетнамцев с 1976 года, всегда стремясь сохранять и чтить истинные вьетнамские ценности; в нем заключается секрет создания изысканных и привлекательных деликатесов, таких как традиционный хлеб, смоченный в молоке, нежная карамель, ароматное карри или вкусная и питательная чашка горячего молока.

Сгущенное молоко Ong Tho — восхитительный вкус на протяжении многих лет!

Смотреть полный клип "Ther Age Museum"здесь