Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции

(Баонхян) - Во время недавнего визита и работы в Нгеане бывший главный представитель Японии во Вьетнаме предоставил информацию, которая удивила и восхитила многих: цена 1 кг восхитительных апельсинов, произведенных в Японии и продаваемых во Вьетнаме, составляет около 20 000 донгов, независимо от сезона; аналогично, бутылка апельсинового сока из Японии (обработанного), если ее продавать во Вьетнаме, все еще не слишком дорога.

Япония считается требовательным рынком с высоким уровнем дохода и жизни, ограниченным земельным фондом, но благодаря передовым технологиям сельскохозяйственного производства она производит вкусную, качественную и дешевую продукцию, что обеспечивает очень высокую конкурентоспособность. Однако во Вьетнаме, и в частности в Нгеане, с большим земельным потенциалом и дешевой рабочей силой, цены на сельскохозяйственную продукцию слишком высоки по сравнению с нынешним уровнем жизни и доходов населения.

Каждый килограмм апельсинов сегодня, если они генетически получены от апельсинов Xa Doai (Nghi Loc) или V2 Phu Quy (Nghia Dan, Quy Hop), апельсинов Yen Khe (Con Cuong) ... имеет среднюю цену около 50 - 60 тысяч донгов/кг; если это апельсины несезонные (собранные близко к Лунному Новому году), цена еще выше, 80 - 90 тысяч донгов/кг, даже как апельсины Xa Doai, которые стоят 70 тысяч донгов/плод при покупке в саду, но недоступны для покупки. Аналогично, цена некоторых других крепких фруктовых деревьев, таких как грейпфрут Phuc Trach (Ha Tinh), Nam Roi (Южный) составляет от 100 до 150 тысяч донгов/плод... Очевидно, что при вышеуказанной цене не только теряется конкурентоспособность вьетнамской сельскохозяйственной продукции на мировом рынке, но она также слишком высока по сравнению с доходами людей. По словам хозяек, в предыдущие годы приготовление подноса из пяти фруктов к Тэту обходилось всего в несколько сотен-трехсот тысяч донгов, но сейчас эта сумма выросла в 2-3 раза (примерно до 700 тысяч-1 миллиона донгов), что слишком дорого.

Не только фрукты, но и некоторые другие продукты питания, такие как утиные и куриные яйца, а также мясо скота, в нашей стране стоят недешево. В настоящее время, если яйца породистых кур и уток не содержат ростостимулирующих кормов, они обычно в полтора-два раза дороже промышленных куриных яиц. С другой стороны, поскольку наши куриные и утиные яйца, а также некоторые виды рыбы слишком дороги, существует тенденция, когда яйца и рыбу импортируют из-за рубежа, покупая их по дешёвке, и покупатели подозревают, что это подделка, или не гарантируют её качество (конечно, встречаются и случаи подделки, но, по сути, причина низкой цены импортных куриных яиц и рыбы заключается в высокой производительности и низких затратах на производство).

Из вышеизложенного следует, что нашу сельскохозяйственную продукцию сложно продать, и она неконкурентоспособна отчасти из-за слишком высокой цены, в основном из-за высоких затрат на производство и мелкого, раздробленного и низкопродуктивного животноводства. Промышленное разведение креветок и птицы прибыльно, но высокая стоимость кормов оказывает сильное давление на фермеров, и они всегда стремятся продавать продукцию по высоким ценам, чтобы окупить вложенный капитал. Это часто встречается в небольших животноводческих и растениеводческих хозяйствах, но существуют и крупные сельскохозяйственные производственные площади, находящиеся на стадии базового проектирования, с относительно высокой окупаемостью инвестиций. Вместо того, чтобы иметь план снижения цен для повышения конкурентоспособности и стимулирования покупательной способности на внутреннем рынке, производители думают только о постепенном повышении цен для увеличения прибыли, а не о снижении цен. Наиболее очевидным примером являются апельсины и грейпфруты; например, несколько лет назад, когда площадь выращивания была ещё небольшой, а продукт был малоизвестен, цена составляла всего 30 000–35 000 донгов/кг. Теперь масштабы увеличились, и некоторые районы ежегодно зарабатывают миллиарды донгов с гектара. Вместо того чтобы снизиться, цены растут на 30–50% год за годом, в результате чего людям не хватает денег на еду, даже если они хотят есть.

По моему мнению, для повышения конкурентоспособности нашей сельскохозяйственной продукции, с одной стороны, производителям необходимо иметь планы по улучшению производственных мощностей, экономии и сокращению затрат на производство; с другой стороны, мы должны сформировать сегмент потребления продукции, соответствующий реальным доходам людей; иметь план снижения цен для стимулирования потребления продукции населением; мы не должны ради прибыли устанавливать слишком высокие цены, затрудняя выход сельскохозяйственной продукции на крупные рынки, а также не используя покупательную способность внутреннего рынка.

Фыонг Ха