Увеличить долю сельскохозяйственных производственных и торговых предприятий, отвечающих требованиям безопасности пищевых продуктов.

Министерство сельского хозяйства и развития села выбрало 2017 год годом пика в области безопасности пищевых продуктов. Управление и состояние обеспечения безопасности сельскохозяйственной продукции постепенно совершенствуются во всех товарных группах. Завершено формирование базовой системы нормативно-правовой базы, что способствует повышению эффективности управления безопасностью пищевых продуктов и созданию условий для участия населения и предприятий в безопасном сельскохозяйственном производстве; продолжается совершенствование государственного аппарата управления безопасностью пищевых продуктов.

Пропагандистская работа была обновлена ​​в направлении непосредственного подхода к цели, специализированная инспекционная работа оказалась эффективной, переработка сельскохозяйственной продукции получила сильное развитие для удовлетворения требований требовательных рынков, общий экспортный оборот сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции увеличился до 36,1 млн долл. США.

Инспекционная группа Департамента растениеводства и защиты растений провинции Дьенчау провела проверку предприятия по производству пестицидов. Фото: Фу Хыонг

В Нгеане усилиями всей системы регулярно и непрерывно проводятся проверки, оценка и классификация предприятий, производящих и торгующих сельскохозяйственной продукцией, а также продуктов питания, произведенных в сельском хозяйстве, лесном и рыбном хозяйстве. Благодаря распространению и обучению правовой политике, организации, частные лица, производящие и торгующие сельскохозяйственной продукцией, а также население добились значительных позитивных изменений, добровольно соблюдая положения Закона о безопасности пищевых продуктов. Нарушения своевременно выявлялись и устранялись, что позволило ограничить оборот небезопасной продукции на рынке и привести к уничтожению многих продуктов животного происхождения, не отвечающих требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Безопасная модель выращивания овощей в теплице в коммуне Дьенфонг, район Дьенчау. Фото: Фу Хыонг

В частности, в 2017 году подразделения Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов разработали 103 безопасные модели производства, тем самым создавая чистую продукцию для рынка.

Однако проблем всё ещё много. В практической реализации некоторых документов существует множество трудностей и препятствий; окончательное решение некоторых проблем, таких как злоупотребление пестицидами, ветеринарными препаратами, химикатами и т. д., по-прежнему идёт медленно, не отвечая требованиям обеспечения безопасности пищевых продуктов; особенно низок уровень рассмотрения нарушений, не соблюдается дисциплина и порядок...

Конференция на мосту Нгеан – панорама. Фото: Фу Хыонг

В 2018 году Министерство сельского хозяйства и развития села продолжало руководить завершением правовой системы, укреплять правоприменительный потенциал системы государственных органов управления, уделять особое внимание руководству реализацией радикальных мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов для групп свежего производства, субъектов производства и бизнеса, убоя скота, уделяя особое внимание использованию пестицидов, химикатов, антибиотиков... в производстве.

Министерство сельского хозяйства и развития села поставило цель к концу 2018 года сократить на 10% по сравнению с 2017 годом долю проверенных образцов, нарушающих нормативы по содержанию остатков пестицидов в овощах, клубнях, фруктах, остатков химических веществ, антибиотиков в мясе и морепродуктах, а также микробного загрязнения мяса и морепродуктов. Доля сельскохозяйственных производственных и коммерческих предприятий, прошедших проверку на соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов категорий А и В, увеличится на 10% по сравнению с 2017 годом.