Вьетнамская привычка отказываться от: есть фрукты сразу после еды
Многие думают, что фрукты на десерт после основного приёма пищи помогут им лучше «переваривать пищу». Но это неправда.
Фрукты полезны, содержат множество необходимых организму питательных веществ и витаминов, помогая предотвратить риск заболеваний. Поэтому большинство людей считают, что фрукты нужно есть регулярно. И во многих семьях до сих пор сохраняется привычка есть фрукты на десерт сразу после основных приёмов пищи, поскольку считается, что они способствуют лучшему усвоению пищи. Стоит ли сохранять эту привычку?
Вам нужно знать, что употребление любой пищи сразу после основного приема пищи, даже чего-то полезного, например, фруктов, может способствовать нежелательному набору веса, согласноЖиви сильно.
![]() |
Фрукты содержат в среднем в 3 раза больше калорий, чем овощи за один приём пищи. Употребление фруктов после еды увеличит вашу потребность в беспорядочных перекусах и позволит игнорировать признаки сытости.
Однако, если вы не можете отказаться от привычки есть фрукты после еды, можно употреблять их в очень небольших количествах, контролируя аппетит. Во время еды следует жевать медленно, чтобы дать желудку больше времени на переваривание пищи.
Итак, в какое время суток лучше всего есть фрукты? Сразу скажу, что лучшее время — между основными приемами пищи. Некоторые эксперты рекомендуют употреблять фрукты в качестве полезного перекуса каждый день, чтобы поддерживать оптимальный уровень энергии в организме. Или, если у вас нет времени, ешьте фрукты сразу после пробуждения, то есть перед завтраком. Ведь употребление фруктов натощак способствует более легкому перевариванию пищи и усвоению организмом большего количества питательных веществ.
Фрукты следует употреблять между основными приемами пищи.Иллюстрация фото: Shutter Stock |
Некоторые кислые фрукты, такие как апельсины, мандарины, грейпфруты и ананасы, увеличивают выработку желудочной кислоты, вызывая расстройство желудка.
Если у вас есть привычка ужинать слишком поздно и вы также любите есть фрукты перед сном, обратите внимание на выбор подходящих фруктов, например, яблок, киви, бананов или вишни. Эти фрукты содержат серотонин, мелатонин и триптофан, которые помогают нам легче засыпать. Также стоит помнить, что не стоит есть слишком много фруктов перед сном, лучше всего есть как минимум за 2 часа до сна.