Вьетнамская индустрия морепродуктов ищет новые возможности

Завершая сложный 2015 год, вьетнамская индустрия морепродуктов переходит на новую страницу, особенно в контексте всеобъемлющей интеграции, которая уже совсем близко, однако, ее ждут и новые трудности.

Колебания экспорта

По итогам 2015 года общий объём экспорта морепродуктов достиг 6,7 млрд долларов США, что на 14,5% меньше, чем годом ранее. При этом три основных вида экспорта морепродуктов – креветки, трай и тунец – сократились. Тревожным фактором является то, что рынки потребления демонстрируют множество негативных признаков: 163 из 164 рынков, за исключением рынка АСЕАН, демонстрируют снижение экспортного оборота.

Причиной, как полагают, являются колебания обменного курса, которые привели к снижению прибыли вьетнамских компаний и стагнации экспортных предприятий. Резкий рост курса доллара США, девальвация евро и японской иены привели к дестабилизации экспортного рынка. Но в чём главная причина?

Изменение курса сильной иностранной валюты затрагивает многие страны, развивающие индустрию экспорта морепродуктов, а не только Вьетнам, поэтому это не может служить основанием для «обвинения» в снижении экспорта. Более очевидной является высокая конкуренция на мировом рынке экспорта морепродуктов. Если раньше вьетнамская рыба тра была практически «непревзойденной», а вьетнамские тигровые креветки были раскрученным брендом, то теперь они сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны других продуктов, занимающих ту же долю рынка. Однако проблема заключается в том, что себестоимость продукции вьетнамской индустрии морепродуктов всегда высока. Это оказывает существенное влияние на производственную и хозяйственную деятельность людей и предприятий.

В 2015 году экспорт пангасиуса сократился на 10% по сравнению с 2014 годом.

Активная интеграция

2015 год считается успешным для интеграции в сельскохозяйственном секторе в целом и аквакультуре в частности. Хорошие новости с рынка США: снижение антидемпингового налога на креветки привело к резкому снижению средней ставки налога в 0,91% по сравнению с 6,37% в предыдущем отчетном периоде (POR8), что благоприятно для вьетнамских креветок, поступающих в США.

Вьетнам активно интегрируется в международное сообщество, многие обеспокоены тем, что людям придется столкнуться с жесткой конкуренцией со многими странами; но Министерство иностранных дел подтверждает, что с подписанием Вьетнамом соглашений о свободной торговле с Южной Кореей и Евразийским экономическим союзом, завершением переговоров о свободной торговле с ЕС и Соглашением о ТТП...; Вьетнам обеспечил себе крупные рынки, помогая людям хорошо потреблять продукты, включая морепродукты. Эти рынки помогут Вьетнаму снизить давление зависимости от рискованного китайского рынка (за первые 10 месяцев года товарооборот экспорта морепродуктов из Вьетнама в Китай достиг более 500 миллионов долларов США, но только около 10% морепродуктов было поставлено в рестораны, остальная часть в основном потреблялась внутри страны и для других целей).

Проблемы качества

Согласно отчёту Департамента здравоохранения животных, за первые 10 месяцев 2015 года более 8000 тонн морепродуктов, экспортированных из Вьетнама, были возвращены другими странами из-за нарушений правил импорта. Многие рынки, такие как Испания, Австралия и Германия, решительно отреагировали на продукцию, нарушающую правила. Хотя это считается значительным снижением по сравнению с предыдущими годами, в целом бренд Вьетнама за последние несколько лет серьёзно пострадал.

В то же время до сих пор только 15 провинций одобрили финансирование программ по контролю заболеваний и повышению качества аквакультуры, общий бюджет которых на 2016 год составил около 20 млрд донгов. Неспособность контролировать заболевания на корню и отсутствие решимости на местах привели к тому, что экспортная отрасль понесла убытки.

По мнению многих экспертов, эпидемия приобрела угрожающие масштабы, поскольку многие местные власти субъективно считали, что эпидемия взята под контроль, а это означает, что болезнь креветок решена. Между тем, учёные, открывшие «болезнь века» у креветок, также заявили, что выявление причины заболевания и метода его профилактики — это лишь первый шаг. Профилактика заболеваний креветок должна осуществляться ежедневно, а долгосрочные решения включают использование микроорганизмов и устойчивое земледелие.

Синхронное решение

В 2016 году ожидается улучшение безопасности и гигиены пищевых продуктов с вступлением в силу Закона о ветеринарии (с 1 июля 2016 года). Ожидается, что реорганизация аппарата, кадрового состава и финансирования приведёт к изменениям в области безопасности и гигиены пищевых продуктов из водных организмов. Фактически, на протяжении длительного времени большая часть некачественной и возвращаемой продукции выявлялась зарубежными рынками и импортёрами. Ответственность ветеринарного сектора за проверку и оценку качества выращивания, переработки и экспорта невелика.

Эксперты прогнозируют, что мировая экономика продолжит испытывать трудности в 2016 и даже в 2017 году. Чтобы справиться с этими трудностями, предприятия ожидают от государства поддержки рыбоперерабатывающей отрасли в частности и сельского хозяйства в целом, для которых первостепенное значение имеет приток капитала. Для перехода к новому производственному циклу предприятиям необходимы потоки капитала с более низкими процентными ставками, а также более высокими кредитными лимитами и условиями кредитования.

Многие предприятия и фермеры также надеются на решение, которое позволит избежать феномена «групповых интересов». В то же время, чтобы снизить издержки производства, должна быть связь, а прибыль должна распределяться поровну на всех этапах от производства до экспорта; отечественные предприятия и предприятия с иностранными инвестициями должны объединить усилия, чтобы снизить издержки для общего бренда вьетнамских морепродуктов.

По данным Вьетнамского рыболовства