Ситуация со смертностью креветок и некоторые профилактические меры

В последние дни из-за сильной засухи водная среда в реках, каналах и прудах сильно изменилась, что привело к неблагоприятным последствиям и, как следствие, к довольно высокой гибели креветок во многих районах.

С начала года по настоящее время площадь промышленных креветководческих хозяйств, где погибли креветки, составляет 407,92 га, экстенсивных и улучшенных экстенсивных креветководческих хозяйств – 3619,5 га. Результаты мониторинга водной среды для аквакультуры, проводимого Департаментом аквакультуры провинции Камау, показывают, что окружающая среда меняется в негативную сторону, что неблагоприятно для выращиваемых креветок: повышаются соленость, температура, pH..., в некоторых глубоких районах внутренних водоемов наблюдаются признаки загрязнения, содержание NH3, H2S... довольно высокое, превышающее допустимые нормы для выращиваемых креветок из-за сброса из прудов с погибшими креветками и плохой водообменной способности.

Причиной заболевания, вызывающего гибель креветок, является синдром острого гепатопанкреатического некроза, очень опасное заболевание. Синдром острого гепатопанкреатического некроза встречается как у черных тигровых креветок, так и у белоногих креветок при интенсивном и полуинтенсивном выращивании. Стадия гибели креветок иногда наступает очень рано, примерно в возрасте 1-2 недель. Легко узнаваемые симптомы заключаются в том, что креветки перестают есть, медленно плавают, имеют тонкий панцирь и бледный цвет креветок; гепатопанкреас показывает признаки отека, размягчения, атрофии и массовой гибели; заболевание встречается круглый год, но наиболее тяжело протекает с апреля по июль. По данным Директората рыболовства, первоначальные результаты исследований определили, что причиной синдрома острого гепатопанкреатического некроза является заражение выращиваемых креветок вибрионом вместе с фагом (который можно понимать как паразитический вирус вибриона) при передаче токсичных генов бактериям, вызывающим смерть. Риск вспышек синдрома гепатопанкреатического некроза в каждом районе разведения зависит от качества посадочного материала креветок и экологических условий пруда (остатки пестицидов, низкий уровень растворенного кислорода, высокая соленость, значительные колебания дневной и ночной температуры, органическое загрязнение пруда). Посевной материал креветок, производимый во многих рыбоводных заводах, отличается низким качеством: заражен бактериями Vibrio, имеет аномальные признаки в гепатопанкреатическом некрозе, вплоть до гепатопанкреатического некроза непосредственно в рыбоводном заводе.

Прогнозируется, что в ближайшее время погода останется сложной: жара может сохраниться, перемежаясь ранними дождями, что неблагоприятно для выращивания креветок. Водная среда для выращивания креветок не была улучшена, что может привести к быстрому распространению заболеваний и затруднению контроля.

Чтобы предотвратить дальнейшую гибель креветок и их широкое распространение, мы рекомендуем фермерам, выращивающим креветок, принять следующие меры для ограничения вспышек заболеваний среди выращиваемых креветок:

Из-за сложных погодных условий водная среда рек и каналов загрязнена и трудно поддается улучшению, что может привести к широкому распространению болезни. Фермерам рекомендуется не спешить с выпуском молоди в это время, а дождаться стабилизации погоды и улучшения водной среды, прежде чем снова выпускать молодь, чтобы избежать ущерба, причиненного болезнью. После каждого сбора урожая необходимо осушать дно отстойника и нерестового пруда для уничтожения патогенов, минерализации и улучшения состояния дна. Оптимальный срок осушения дна пруда – 3-4 недели.

При подготовке пруда необходимо наличие отстойника для очистки и хранения воды, чтобы оперативно подавать ее в пруд по мере необходимости. При промышленном выращивании креветок следует отметить, что химическую дезинфекцию в пруду проводить нельзя, лучше всего проводить обработку в отстойнике, а затем перекачивать воду в пруд. При подкрашивании воды в креветочном пруду не следует использовать неорганические удобрения, лучше использовать биопрепараты, например, смесь патоки, рисовых отрубей и соевого порошка в соотношении 3:1:3, выдержанную в течение 12 часов, с дозировкой 2–3 кг на 1000 м3 воды.

В прудах, предназначенных для зарыбления, необходимо добавлять воду для обеспечения адаптации креветок к условиям жизнедеятельности. Не допускайте чрезмерного обмеления пруда, которое может привести к повышению температуры воды, что негативно скажется на росте креветок и сделает их уязвимыми к шоку, инфекциям и гибели. Следует отметить, что вода, закачиваемая в пруд, должна проходить через отстойник и быть очищена, чтобы избежать загрязнения патогенами и органическими веществами извне, а также не вызвать шок у креветок.

При выпуске креветок на рыбоводство необходимо проводить тестирование на вирусные заболевания. По возможности, необходимо проводить тестирование на наличие вибрионов (V.parahaemolyticus, V.harveyi, V. vulnificus). Отбирайте качественный посадочный материал креветок. В частности, необходимо выбирать крупные предприятия по производству посадочного материала креветок и фабрики, применяющие передовые технологии для обеспечения качества.

Необходимо регулярно контролировать состояние окружающей среды и здоровье выращиваемых креветок, чтобы своевременно реагировать и устранять любые непредвиденные обстоятельства. Необходимо отрегулировать параметры среды пруда, чтобы они соответствовали пороговым значениям для роста и развития выращиваемых креветок: pH от 7,5 до 8,5; соленость от 15 до 25‰ для черных тигровых креветок, от 5 до 25‰ для белоногих креветок; температура от 27 до 32°C; растворенный кислород >4 мг/л для черных тигровых креветок, >6 мг/л для белоногих креветок; щелочность от 80 до 120 мг/л; прозрачность от 30 до 40 см; NH3 < 0,1 мг/л; H2S < 0,01 мг/л. Примечание: необходимо организовать систему вентиляции воды и обеспечить достаточное количество кислорода для дыхания выращиваемых креветок, особенно в ночное время. Увеличьте время работы вентилятора или усильте систему вентиляции при неблагоприятных погодных условиях, например, при жарком солнце или затяжном дожде.

Периодически используйте такие продукты, как известь, доломит, особенно биологические препараты, для обработки, улучшения и стабилизации среды, чтобы помочь креветкам адаптироваться и хорошо расти.

Добавляйте в корм продукты, повышающие сопротивляемость организма, такие как витамин С, бета-глюкант, премиксы и т. д. Важно отметить, что при выборе продуктов для разведения креветок, особенно биологических препаратов, необходимо выбирать продукцию известных компаний и покупать ее у надежных поставщиков, чтобы получить продукцию хорошего качества.

Плотность посадки должна быть низкой: для чёрных тигровых креветок плотность посадки должна составлять 15–20 креветок/м², для белоногих креветок — 40–60 креветок/м². Это облегчает уход и содержание, снижает колебания условий выращивания и минимизирует вспышки заболеваний. Используйте качественные корма, химикаты и биологические препараты из списка разрешённых, с чёткой маркировкой и указанием срока годности.

При обнаружении погибших креветок фермеры не должны самовольно сбрасывать отходы в окружающую среду, а должны немедленно сообщить об этом местным органам власти для проверки и обработки в соответствии с правилами. Для прудов с погибшими креветками срок осушения и дезинфекции должен составлять не менее 1-2 месяцев, что позволит уничтожить патогены, разложить токсины, улучшить качество пруда/фермы или переключиться на выращивание других объектов.

Производителям креветок необходимо применять технологию выращивания креветок для ограничения заболеваемости в соответствии с указаниями Директората рыболовства. Эта технология, основанная на опыте многих регионов страны, широко применяется и демонстрирует весьма высокие результаты. Необходимо уделить внимание внедрению некоторых из вышеперечисленных мер для ограничения гибели выращиваемых креветок, достижения высокой эффективности производства и содействия стабильному и устойчивому экономическому развитию.

По словам Коннгхиепханя