Белый чеснок Сануки из Кисона будет экспортироваться в Японию

Деревня Буокму, расположенная на высоте более 2000 м над уровнем моря, в коммуне Нангой (округ Кисон) отличается суровым климатом с низкими температурами, высокой влажностью и крутыми склонами. Зимой здесь особенно много снега.

Именно поэтому на почти 80 гектарах сельскохозяйственных угодий в деревне возникают трудности с выбором подходящих сортов. Жители могут выращивать только один урожай горного риса в сухой сезон, в остальное время года им приходится оставлять его под паром.

Террасные поля для экспериментальной посадки чеснока сорта «сануки» в деревне Буокму (На Нгой, Кы Сон). Фото: Хоанг Тхань

Понимая, что это огромная трата природных ресурсов, Молодежный добровольческий корпус 10, базирующийся в На Нгои (Ки Сон), совместно с японскими экспертами провел пробную посадку белого чеснока Сануки на холмистых землях Корпуса.

После двух пробных урожаев в 2017 и начале 2018 года этот японский сорт чеснока хорошо адаптировался к климатическим и почвенным условиям в На Нгои, достигнув выдающейся урожайности и качества.

После первоначального успеха, в настоящее время команда и японские эксперты решили продолжить выращивание третьей экспериментальной культуры на террасных полях площадью 1000 м2.² в деревне Буок Му.

Японские эксперты высоко оценивают качество и урожайность чеснока Сануки, выращенного в На Нгои. Фото: Хоанг Тхань

Г-н Муа Руа Тай, председатель Народного комитета коммуны На Нгой, с волнением отметил: «Когда люди узнали, что японский сорт чеснока Сануки способен адаптироваться к климатическим условиям коммуны На Нгой, они были очень рады. Они приехали, чтобы поучаствовать и изучить этот опыт, надеясь получить новый источник дохода для развития экономики».

Каждая головка чеснока сорта Сануки весит более 100 г, диаметр около 7 см, и обладает приятным ароматом. Фото: Хоанг Тхань

В настоящее время японские специалисты высоко оценивают качество и урожайность белого чеснока, выращиваемого в Кисоне, и заявляют о намерении закупить всю продукцию для экспорта на японский рынок. При этом они обязуются подписать строгие контракты с фермерами после того, как проект выйдет на этап расширения производства в концентрированном виде.