Посетите высокогорный рынок Сянъян с уникальными овощами

Динь ​​Туан DNUM_BDZAIZCABJ 09:44

(Baonghean.vn) — Рынок Там Тай (Тыонг Дуонг) давно известен во всем мире как место, специализирующееся на продаже разнообразных овощей, клубней и фруктов, выращенных людьми, собранных на полях и в ручьях. Это не только «чистые» сельскохозяйственные продукты, но и очень полезные лекарства, поэтому они пользуются большой популярностью.

Рынок Там Тай находится примерно в 10 км от центра района Туонг Дуонг. Он работает каждое воскресенье. Каждую неделю жители коммуны и из других мест привозят сюда сельскохозяйственную продукцию для продажи.

Овощи и фрукты, продаваемые на этом рынке, собирают сами жители деревни на своих полях.

На рынке Там Тай вы легко найдете продукты лесного хозяйства, такие как побеги папайи, побеги маниоки, дикие баклажаны, побеги горького бамбука и побеги дикого бамбука... Среди них есть много видов сельскохозяйственных продуктов, которые жители горных районов считают лекарственными.
Согласно народному поверью, цветки мужской папайи — популярное лекарство от кашля, особенно у детей. В восточной медицине их используют для лечения глистов, камней в почках и т. д. На рынке каждый пучок цветков и побегов мужской папайи продаётся за 5000 донгов. В этом высокогорном районе цветки и побеги мужской папайи часто варят и обмакивают в креветочную пасту или чуп.
Один из самых популярных овощей — побеги бамбука. Этот овощ можно готовить, но обычно его готовят только с костным бульоном. Кроме того, по словам местных жителей, многие блюда из побегов бамбука способствуют выработке молока у матерей после родов. Поэтому в последнее время многие жители низин также стремятся покупать побеги бамбука для переработки.
В жаркую погоду приготовление тарелки костного супа с яблочными побегами (местное название) и сердцевиной дикого банана поможет вам охладиться, поскольку употребление этого супа оставит прохладное ощущение во рту.
Дикие баклажаны также являются деликатесом, который очень хорошо продается на рынке.
Среди популярных зеленых овощей, продаваемых на рынке, побеги маниоки пользуются большим спросом.
Рынок Там Тай открыт весь день, но каждую неделю все овощи и фрукты распродаются утром. Приехав сюда, посетители могут не только купить «чистые» и полезные сельскохозяйственные продукты, но и познакомиться с рынком с ярко выраженной горной атмосферой, без назойливых покупателей, только с дружелюбием местных жителей.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Посетите высокогорный рынок Сянъян с уникальными овощами
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО