Что токсичнее: вино или пиво?

Доктор Ле Куанг Хао из Национального института питания утверждает, что при одинаковом количестве пива или вина содержание алкоголя в пиве снижается. Однако многие люди часто выпивают слишком много пива за один раз. В результате организм теряет много полезных минералов.

Таким образом, «вредное воздействие алкоголя и пива зависит не от вида напитка, а от количества потребляемого алкоголя, способа его употребления и частоты употребления», — подчеркнул доктор Хао.

По словам г-на Нгуена Минь Туана, заместителя директора Центрального института психического здоровья, сложно сказать, какое количество алкоголя или пива является чрезмерным. В настоящее время нет научных доказательств того, что умеренное употребление алкоголя полезно для здоровья. Фактически, риски и последствия употребления алкоголя или пива для каждого человека различны и зависят от многих факторов, таких как возраст, пол, биологические характеристики...

«Безопасного уровня потребления алкоголя не существует, и сложно определить, что токсичнее — алкоголь или пиво. Риск увеличивается пропорционально количеству выпитого и конституции каждого человека», — сказал г-н Туан.

Алкоголь и пиво являются прямыми причинами более 30 инфекционных заболеваний и 200 других болезней. Фото: Financial Express

Обычно концентрация алкоголя 0,16–0,2 г на 100 мл крови достаточна для опьянения и нарушения зрения. Содержание алкоголя 0,21–0,3 г на 100 мл крови вызывает отравление, рвоту и потерю контроля над собой. Концентрация алкоголя 0,5 г на 100 мл крови может быть опасна для жизни, особенно при глубоком западении мягкого языка в дыхательные пути, что приводит к остановке дыхания, коллапсу кровообращения, снижению артериального давления и гипотермии.

Кроме того, алкоголь, содержащийся в вине и пиве, вызывает острое или хроническое отравление, влияет на структуру и проводимость центральной нервной системы, снижает бдительность, нарушает сознание и влияет на поведение пьющего. Алкоголики склонны к потере памяти, психическим расстройствам, замедлению реакции, галлюцинациям, что приводит к домашнему насилию, дорожно-транспортным происшествиям и т. д.