Тяжёлый труд, зарабатывающий на жизнь сборщиком моллюсков в Хоангмае

Тхань Туй June 30, 2023 09:12

(Baonghean.vn) - Пока солнце еще не проснулось, тьма окутывает весь пляж, группы людей с корзинами, ведрами, тазами и инструментами для сбора моллюсков направляются на песчаный пляж, простирающийся от района Куинь-Фыонг до коммуны Куинь-Лиен города Хоангмай, чтобы собирать моллюсков.

Только что отлив, обнажив песчаные пляжи, раскинувшиеся, словно бескрайние поля. Голыми руками или с помощью простых инструментов, таких как ложки и половники, женщины с побережья тщательно и бесшумно разгребают песок, пристально наблюдая за набегающими волнами, в которых можно увидеть маленьких моллюсков размером с большой палец. Иногда попадаются и более крупные, размером с два пальца взрослого человека.

bna- 1.jpeg
С раннего утра женщины Хоангмая отправлялись на пляж собирать моллюсков. Фото: Тхань Туй

Г-жа Фам Тхи Ау из квартала Тхан Ай, округа Куинь Фыонг, была одной из первых, кто прибыл на пляж. Её руки шарили под песком, подбирая каждую моллюска. Она рассказала, что собирание моллюсков было её работой десятилетиями. В молодости, как и многие другие женщины с побережья в этом районе, она работала обработчицей морепродуктов на складах и холодильных фабриках. Когда она состарилась и не смогла работать сверхурочно, она переключилась на сбор моллюсков.

Ему почти 80 лет, и каждое летнее утро он выходит к морю в 3–4 часа утра. В это время отлив только начинается, людей мало, и он может удобно устроиться. При усердии и удаче он может выкопать 5–6 кг моллюсков.

Моллюски, которые водятся у берега, обычно довольно мелкие и продаются оптом в пункты скупки семян моллюсков по цене 7000 донгов за кг. В те дни, когда туристы или любители пляжного отдыха покупают их для супа, их можно купить за 10 000 донгов за кг.

bna- 3.jpeg
Отлив обнажает длинные песчаные пляжи, в которых обитают моллюски.

Для г-жи Нгуен Тхи Чиен из района Куинь Фыонг города Хоангмай сбор моллюсков стал её основным занятием. Ей уже больше 60 лет, муж рано скончался, две дочери обзавелись собственными семьями, и ей приходится одной заботиться о своём питании и о завтрашнем дне. Поэтому, когда наступает сезон моллюсков, каждое утро она выходит на пляж и усердно выполняет свою работу. Она рассказала, что в прошлые годы здесь было много семян моллюсков. Однажды она собрала почти 10 кг. Но в последние годы людей на пляже стало больше, поэтому моллюсков стало меньше.

Сезон моллюсков обычно начинается в третьем лунном месяце и длится до сентября. Чтобы найти их, нужно отправляться на поиски рано утром, во время отлива, чтобы найти песчаные отмели, где они обитают. Люди продолжают копать, пока солнце не взойдет, вода не поднимется, и они больше не смогут копать, а затем возвращаются.

Эта работа привлекает не только женщин, но и многих мужчин и детей, которые следуют за матерями на пляж. Крепкие мужчины используют грабли из стальных прутьев и сетей, подходят близко к поверхности воды и тянут назад. Хотя на берегу моллюсков меньше, они крупнее и их можно импортировать в рестораны и бары.

Дети сидели, развалившись на песке, выкапывая моллюсков и беззаботно играя. Для них выкапывание моллюсков было не только способом заработать немного денег, чтобы помочь родителям купить книги к следующему учебному году, но и способом сбежать от четырёх стен, компьютеров и телефонов.

bna-nga.jpeg
В результате каждое утро мы получаем гору моллюсков. Фото: Тхань Туй

Когда солнце поднимается высоко над морем и становится невыносимо жарко, сборщики моллюсков встают и несут домой только что собранную продукцию. Их лица потемнели от солнца, ветра и запаха моря...

    Избранная газета Nghe An

    Последний

    х
    Тяжёлый труд, зарабатывающий на жизнь сборщиком моллюсков в Хоангмае
    ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО