Почему мать Ван Лама принесла хлеб и соль в аэропорт, чтобы встретить сына?

После долгих тренировок и соревнований во Вьетнаме вратарь Данг Ван Лам наконец-то смог вернуться домой, чтобы навестить семью. Игрок с вьетнамско-русскими корнями взял 10-дневный отпуск, чтобы провести его с семьёй. Примечательно, что спустя два года Ван Лам смог увидеть свою мать.

Чтобы поприветствовать своего старшего сына, госпожа Жукова Ольга приготовила множество питательных блюд, одно из которых она лично привезла в аэропорт для Ван Лама.

Русская мать принесла большую круглую буханку хлеба, положенную на белое полотенце. Сверху стояла небольшая горшочка с солью. Это один из специалитетов берёзового края, особенно для приёма гостей издалека или детей, долго отсутствовавших дома. Мать вратаря также хотела помочь сыну отогнать невезение извне, проведя своего рода «очищающий» ритуал.

Хлеб-соль – это не просто блюдо, это традиционный ритуал в русской культуре, называемый «хлеб-соль», где «хлеб» означает хлеб, а «соль» – соль. Когда в доме гости, хозяин печёт большой, круглый, пышный каравай. Во многих местах также добавляют рельефные фигурки, такие как цветы, ветки деревьев, верёвки… чтобы сделать его более ярким.

Каравай хлеба обязательно кладут на традиционный вышитый рушник, а не держат его в руках. Непременно нужна и небольшая солонка. Гость отламывает рукой небольшой кусочек хлеба, обмакивает его в соль и съедает перед тем, как войти в дом. В особых случаях хозяин также надевает старинные костюмы, такие как сарафан и кокошник.

Соленый хлеб — традиционное русское блюдо для возвращающихся детей и высоких гостей.

В русском фольклоре хлеб и соль символизируют материальное благополучие и физическое здоровье. Хозяин выносит эти два блюда, чтобы с теплотой и теплотой встретить гостя у двери.

С древних времён и до наших дней ни одна трапеза на Руси не обходилась без хлеба. Поэтому хлеб считался священным. Соль в те времена была роскошью.

Россия — холодная страна, и её запасы невелики. Поэтому соль очень дорогая и позволить её себе могут только богатые люди. В наши дни соль уже не такая редкая вещь, как раньше, но её по-прежнему используют для угощения высоких гостей.

У русских также есть поговорка: «Объединённые усилия пуд соли съедают» (пуд — единица измерения в России, эквивалентная более 16 кг), подразумевающая, что если мы будем едины, то вместе сможем преодолеть трудности.

Несмотря на древнюю традицию, встречать гостей хлебом-солью в России становится всё более популярной. Многие высокопоставленные мировые лидеры, приезжая в Россию, встречались девушками в национальных костюмах с хлебом-солью. Все спортивные делегации, прибывшие на финал чемпионата мира по футболу 2018 года в России, также были встречены этим уникальным блюдом.

Хлеб и соль используются не только в официальных церемониях, но и на современных свадьбах в России. Жених и невеста приносят хлеб, чтобы пригласить обоих родителей, и вместе разламывают по кусочку, обмакивая его в соль, давая понять, что они готовы вместе пережить и горе, и горе.