Почему Китай открыл границу, но цены на буйволов и коров в Нгеане все еще «достигли дна»?

В настоящее время цена на мясо буйвола составляет всего 50 000–55 000 донгов за кг, что на 50% ниже, чем раньше. Фото: Тхань Фук

В пиковый период г-н Вуонг Ван Хоан (коммуна Нгиа Донг, Тан Ки) выращивал 35–40 откормленных буйволов по цене от 90 000 до 100 000 донгов за кг, производя 3–4 смены в год, что также приносило довольно высокий доход – около 200 миллионов донгов в год. За последние два годацена на буйволовЦена была низкой, и продать ее было трудно, поэтому семья г-на Хоана оказалась в убытке.

Г-н Выонг Ван Хоан сказал: «В предыдущие годы самая низкая цена на буйволов колебалась в пределах 70 000–75 000 донгов за кг. С 2022 года цена на буйволов постепенно снижалась: с 70 000 донгов за кг в мае 2022 года до всего лишь 50 000–55 000 донгов за кг в настоящее время. При такой цене каждый буйвол теряет в среднем 5–7 миллионов донгов, не говоря уже о расходах на уход».

Цены на мясо буйволов резко упали, и многие хозяйства сократили поголовье с нескольких десятков до пяти-семи голов, чтобы сократить потери. Фото: Тхань Фук

В кооперативе по откорму коров и буйволов коммуны Нгиа Донг состоит 12 членов. Крупнейшее хозяйство содержит 30-40 коров и буйволов, а самое маленькое – 10-15 коров и буйволов. За последние два года цены на коров и буйволов упали, что создало множество трудностей для фермеров. Например, хозяйство господина Фан Ван Чиня (посёлок 7, коммуна Нгиа Донг) держит 20 коров. Хотя они готовы к продаже, цена на них упала настолько, что он не решается их продавать.

«При нынешней цене потери слишком велики. Мы ждём, не вырастет ли цена. Каждый буйвол продаётся по 50 000 донгов за кг, так что мы теряем около 7-8 миллионов донгов. Это грубые корма и зелёные продукты, мы всё ещё можем действовать на опережение и обеспечивать себя», — сказал г-н Чинь.

Цены на говядину также низкие, что затрудняет её реализацию на рынке. Фото: Тхань Фук

В районе Тан Ки большинство животноводческих хозяйств обеспечивают себя экологически чистым кормом и могут использовать побочные продукты сельского хозяйства. Многие хозяйства занимаются животноводством.откорм крупного рогатого скотаВ коммунах Трушон и Дайшон (До Лыонг) жителям приходится покупать промышленные корма, траву, солому, крахмал и нанимать людей для выпаса скота, поэтому инвестиции в буйволов и коров многократно выше. Следовательно, когда рынок стагнирует и цены падают, потери ещё больше.

Цена на буйволов низкая, и их трудно продать, поэтому покупательная способность также ограничена. По словам торговцев, в предыдущие годы буйволы и коровы из Нге-Ана в основном импортировались в северные провинции, а оттуда экспортировались в Китай.

Г-жа Буй Тхи Минь (коммуна Чаудинь, Куи-Хоп) в настоящее время выращивает 60 коров, включая 50 быков молочного направления и 10 быков 3B-типа. Цена на оба типа коров снижена на 20 000–25 000 донгов за кг по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Фото: Тхань Фук

В течение последних двух лет, когда Китай закрыл границы, продавать буйволов и коров стало негде, поэтому цены упали. В начале 2023 года, несмотря на возобновление экономической деятельности в Китае, торговля буйволами и коровами по-прежнему была весьма затруднена, поскольку неформальный экспорт всё ещё был ограничен, в то время как официальный экспорт буйволов и коров столкнулся со множеством трудностей. Кроме того, общее поголовье буйволов и коров в стране резко увеличилось за последние годы, что привело к насыщению внутреннего рынка. Наряду с ростом импорта продовольствия, конкурентные цены несколько повлияли на цены на буйволов и коров в стране.

Г-н Нго Три Туан, одинтрейдерПокупатель буйволов и коров в коммуне Ки-Тан (округ Тан-Ки) рассказал: «В настоящее время цены на буйволов достигли дна, цены на коров падают. Потребление также сталкивается с многочисленными трудностями, поскольку северные оптовики закупают товары экономно, а спрос на внутреннем рынке низкий. В пиковые периоды я покупал и продавал около 100 буйволов и коров всех пород каждый месяц, но сейчас количество потребляемого мяса сократилось до одной трети».

Причина низких цен на буйволятину и говядину — трудности с экспортом в Китай, насыщенный внутренний рынок и конкуренция со стороны импортного буйволятины и говядины. Фото: Тхань Фук

Согласно статистике Департамента животноводства и ветеринарии провинции Нгеан, в настоящее время в Нгеане содержится более 266 000 буйволов и почти 521 000 коров, в основном откормленных буйволов и коров, предназначенных для продажи на мясо. Низкая цена буйволов и коров, которых сложно продать, принесла убытки фермерам. Некоторые домохозяйства, желая сохранить свой капитал, используя слоновую траву и побочные продукты сельского хозяйства, продолжают их разводить; большинство людей сократили поголовье скота, а некоторые фермы перешли на разведение других животных, чтобы избежать длительных потерь.