Преодолевая холода, фермеры Нге Ан успешно выращивают урожай креветок.

После более чем 3 месяцев сосредоточения на воспитании, в настоящее время семья г-на Хоанг Сюань Тина в коммуне Куинь Банг (Куинь Луу)третий урожай креветокИмея пруд площадью 5 гектаров, многие из которых выращиваются в теплицах и цементных резервуарах, его семья выловила более 10 тонн креветок; после вычета расходов прибыль составила более 500 миллионов донгов.

«Определив, что выращивание креветок в третьем сезоне будет затруднено из-за холодной погоды, семья установила низкую плотность посадки: 500–1000 креветок на пруд площадью 3000 м². По сравнению с предыдущими годами, этот год дал не так много креветок из-за низкой плотности, но цена продажи была значительно выше. Из-за низкого уровня производства предложение не могло удовлетворить спрос, поэтому торговцы конкурировали за право купить», — рассказал г-н Тин.

Цена на креветки третьего урожая высока: в среднем она на 60 000–70 000 донгов/кг выше цены на основной урожай. Фото: Вьет Хунг.

Вступаем в сезон выращивания креветок (урожай 1, урожай 2),Фермеры Куинь ЛуПлощадь, на которой выращивалось 460 гектаров, была полностью освоена. Однако к началу третьего урожая из-за неблагоприятных погодных условий площадь посевов сократилась примерно до 50-70 гектаров. С начала 11-го лунного месяца и по настоящее время фермеры, выращивающие креветок, занимаются сбором урожая. Однако, в отличие от первого урожая, этот урожай собирают в виде «обрезки» для продажи по требованию покупателей. Из-за сокращения посевных площадей креветки третьего урожая в настоящее время имеют очень высокую цену.

По словам торговцев, закупающих креветки в пруду, в настоящее время цена за 100 креветок/кг составляет 150 000 донгов (на 50 000 - 60 000 донгов/кг выше, чем цена креветок первого и второго урожая); в настоящее время цена за 60 креветок/кг составляет 200 000 донгов; цена за 50 креветок/кг - 210 000 донгов; цена за 42 - 45 креветок - 250 000 донгов/кг... В среднем она выросла примерно на 60 000 донгов/кг по сравнению с ценой на креветки, выращиваемые в основном урожае.

Осознавая рыночный спрос, особенно до, во время и после Тэта, многие хозяйства смело выращивают креветок для третьего урожая, чтобы обеспечить рынок. Однако люди также очень осторожны и обладают большим опытом успешного выращивания креветок для третьего урожая.

Фермеры Куинь Лу собирают урожай креветок 3. Фото: Вьет Хунг

В 2020 году хозяйства, занимающиеся выращиванием креветок в районе Куинь-Лыу и городе Хоангмай, столкнулись с трудностями из-за болезни, вызвавшей замедление роста креветок. В начале года затянувшаяся эпидемия COVID-19 также повлияла на переработку и экспорт в другие страны. Однако, преодолевая трудности, хозяйства инвестировали в современные пруды, уделяя особое внимание уходу за креветками в соответствии с надлежащими технологиями. Благодаря этому в 2020 году объём вылова креветок в районе Куинь-Лыу достиг 2500 тонн, что на 150 тонн меньше, чем в 2019 году.

Г-н Буй Суан Трук, заместитель главы Департамента сельского хозяйства и развития села округа Куинь Лыу, сообщил, что, согласно статистике прибрежных коммун, к настоящему времени около 70% площадей, отведенных под выращивание креветок, собрано для третьего урожая, а около 30% площади, что эквивалентно более 20 тоннам, обрабатывается людьми для продажи к Новому году по лунному календарю. Помимо заботы о креветках, Департамент сельского хозяйства и развития села округа поручил коммунам провести очистку прудов и реконструкцию прудов, где уже выращивался урожай, чтобы после Нового года по лунному календарю начать новый сельскохозяйственный сезон 2021 года.