Горная коммуна Ки Сон в сезон сбора урожая бо-бо

Нят Тхань DNUM_DAZAHZCACD 17:56

(Baonghean.vn) - В июле и августе жители коммуны Тэйшон района Кишон отправляются в лес собирать бо-бо.

IMG_20230729_111905.jpg
Коммуна Тэйшон (Кишон) расположена на высоте более 1000 м над уровнем моря. Благодаря особому климату местные жители наслаждаются природой, предлагая множество деликатесов, включая фрукты бо-бо. Фото: Нят Тхань
IMG_20230729_111833.jpg
Плоды бо-бо также называют кардамоном. В коммуне Тэйшон деревья бо-бо растут в дикой природе вдоль склонов холмов, рек и ручьёв. Некоторые из них высажены местными жителями деревни Хуойзянг. Фото: Нят Тхань
IMG_20230729_111853.jpg
По словам местных жителей, процесс обработки плодов бо-бо включает в себя варку, очистку и сушку. Фото: Нят Тхань
 IMG_20230729_111848.jpg
В коммуне Тэйшон каждый год собирают около 200 тонн свежих плодов бо-бо, что эквивалентно более чем 100 тоннам сухих семян. Каждое домохозяйство получает 3-4 тонны фруктов. Фото: Нят Тхань
IMG_20230729_111842.jpg
В этом году, хотя урожай и снизился по сравнению с прошлым, цена хорошая. Торговцы скупают в деревне килограмм сухофруктов по 60 000 донгов за килограмм. Фото: Нят Тхань
IMG_20230729_111836.jpg
Фрукты бо-бо из Тайсона (Кисон) продаются торговцами в северные провинции, в основном как лекарственное средство. Фото: Нят Тхань
IMG_20230729_111900.jpg
Благодаря своей высокой экономической ценности, дерево Бо-Бо считается народом Тэйшон деревом, помогающим бороться с голодом и нищетой. Фото: Нят Тхань

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Горная коммуна Ки Сон в сезон сбора урожая бо-бо
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО