Строительство высокотехнологичного завода по переработке фруктов и фруктовых соков в Сон Ла

Фу Хыонг• January 29, 2018 09:00

(Baonghean) - Осознавая стремление поставлять потребителям разнообразные виды чистой продукции, после проекта завода по производству чистой воды и фруктовых соков Nui Tien в Нгеане, TH Group продолжает строительство высокотехнологичного завода по переработке фруктов и фруктовых соков в Сон Ла.

Повышение ценности вьетнамской сельскохозяйственной продукции
Ожидается, что церемония закладки первого камня строительства завода, состоявшаяся 25 января 2018 года в районе Ванхо, станет «толчком» для провинции Шонла к освоению потенциала выращивания фруктовых деревьев. Инвестиции в проект составят 1 200 млрд донгов, а мощность первой очереди составит 30 000 тонн фруктов в год, что на сегодняшний день считается ведущим показателем во Вьетнаме в области переработки фруктов. В частности, это первый во Вьетнаме завод по производству сока и концентрированного сока из апельсинов и лонганов.

Bà Thái Hương phát biểu tại lễ khởi công. Ảnh: P.H

Г-жа Тай Хыонг выступает на церемонии закладки фундамента. Фото: PH

Г-н Кам Нгок Минь, председатель Народного комитета провинции Сон Ла, сообщил: «В настоящее время в провинции Сон Ла имеется 42 600 гектаров фруктовых деревьев, построено 47 цепочек производства, поставок и потребления в сельском хозяйстве; сформированы концентрированные, безопасные и высококачественные зоны выращивания овощей, корнеплодов и фруктов. Однако земельные ресурсы используются неэффективно. Цель провинции — к 2020 году довести площадь выращивания фруктовых деревьев до 100 000 гектаров. Заводы по переработке фруктов TH Group станут ядром провинции для дальнейшего развития специализированных зон выращивания фруктов, что позволит бренду Сон Ла получить широкое распространение».

Благодаря решимости вывести сельскохозяйственное производство в целом, и в частности сферу выращивания и переработки фруктов в Сон Ла, на новый уровень, одновременно увеличивая стоимость продукции и создавая стабильный источник потребления для фермеров, в период реализации проект получил мощную поддержку со стороны местных властей, что позволило быстро завершить инвестиционные процедуры и передать чистые земли. На данный момент общая площадь, запланированная для проекта, составляет 14,03 га, из которых запланированная площадь для этапа 1 составляет 4,9 га, которая уже передана.
Также в районе Ван Хо компания TH Group продолжает изыскания для реализации проекта по развитию овощеводства, фруктов и лекарственных трав «Сон Ла». Ожидается, что в рамках проекта будет выращиваться ряд уникальных фруктовых деревьев и лекарственных трав. Инвестиции составят 1100 млрд донгов, что позволит производить сырье на площади более 1000 гектаров.

Tập đoàn TH khởi công Nhà máy chế biến quả và nước hoa quả công nghệ cao Sơn La. Ảnh: P.H

Компания TH Group начала строительство высокотехнологичного завода по переработке фруктов и соков в Сон Ла. Фото: PH

Представитель TH Group сообщил: «Инвестиции в проект стоимостью 1200 миллиардов донгов будут реализованы в два этапа. На первом этапе 300 миллиардов донгов будут инвестированы в строительство завода по переработке таких фруктов, как апельсины, лонганы, манго, маракуйя и боярышник. Линейка продукции будет включать сок лонгана, концентрированный апельсиновый сок, концентрированный сок маракуйи, а также продукты, переработанные из манго и боярышника. Продукция первого этапа будет поставляться оптом (B2B) на заводы, производящие фруктовые соки и другие продукты, содержащие фрукты. На втором этапе 900 миллиардов донгов будут инвестированы в строительство завода по производству апельсинового сока, сока лонгана и чистого бутилированного сока маракуйи».

Первая очередь высокотехнологичного завода по переработке фруктов и соков в Сон-Ла имеет проектную мощность 100 тонн фруктов в день, что эквивалентно 30 000 тонн в год. На заводе используется самая современная и полностью автоматизированная технология экстракции, установленная немецкой компанией Riekermann GMBH. Оборудование произведено итальянской компанией Bertuzzi – ведущим мировым производителем специализированного оборудования для переработки фруктов.
Связывание цепочки создания стоимости
Группа компаний TH планирует сотрудничать с фермерами в ключевых районах выращивания фруктов в провинции Сонла, таких как Ванхо, Мокчау, Майшон, Бакйен и Фуйен, для создания зон выращивания фруктов. Основное внимание будет уделяться объединению фермеров через кооперативы и построению производственных цепочек. Кооперативы будут выступать связующим звеном в цепочке создания стоимости продукции, возглавляемой предприятиями, предоставляя производственные планы, технические стандарты и требования к качеству продукции; группа будет предоставлять рекомендации по методам выращивания и переработки. Проект создаст рабочие места почти для 200 работников, работающих непосредственно на фабрике, и тысяч косвенных работников в провинции Сонла; в то же время, он считается важным этапом в процессе создания чистой, органической продовольственной экосистемы, производящей линейки продуктов, «полностью основанные на природе», «свежие, вкусные, питательные».

Tập đoàn TH nhận quà lưu niệm tại buổi lễ khởi công. Ảnh: P.H

TH Group получает памятные подарки на церемонии закладки фундамента. Фото: PH

Г-жа Тай Хыонг, основательница TH Group, поделилась: «Я родилась фермером и всегда хотела помочь фермерам справляться с меньшими трудностями, сохраняя при этом хороший доход. Этого можно достичь только применяя технологии для создания продуктов высочайшего качества. Я использую этот секрет в сельском хозяйстве, создавая рабочие места и увеличивая доход людей».

Официально став членом Всемирной торговой организации (ВТО) в 2007 году, до настоящего времени страны, участвующие в Соглашении о свободной торговле (ССТ), в основном связаны с сельскохозяйственным сектором. Г-жа Тхай Хыонг отметила, что, если не принять меры, Вьетнам превратится из страны-производителя сельскохозяйственной продукции в потребительский рынок для развитых стран. В это время отечественная продукция будет всё больше ущемляться. Поэтому на конференции под председательством заместителя премьер-министра Выонг Динь Хюэ, Кооперативного альянса (Кооперативы) и Министерства сельского хозяйства и развития села (MARD) г-жа Тхай Хыонг дала указание TH Group участвовать в создании производственной цепочки, в которой кооператив станет центром, связывающим фермеров и бизнес. «Предприятия не владеют землёй, а лишь сотрудничают с фермерами для создания цепочки создания стоимости, применения науки и технологий для создания продукции международного качества, повышения ценности вьетнамской сельскохозяйственной продукции для внутреннего потребления и экспорта», — подчеркнула г-жа Тхай Хыонг. Это будет немедленно реализовано в Шонла.
Кроме того, она заявила, что всегда будет уделять внимание сохранению уникальной самобытности каждого региона, развитию сельского хозяйства и туризма: «Мы полны решимости, люди имеют право гордиться своей землей Сон Ла».

Согласно исследованию TH Group, рынок негазированных безалкогольных напитков вырос на 10%, а газированных – сократился на 5%. Это свидетельствует о том, что, следуя общей мировой тенденции, вьетнамские потребители стали чаще выбирать безалкогольные напитки натурального происхождения, богатые витаминами и минералами, с низким содержанием химических веществ. Инвестиции TH Group в переработку фруктов и фруктовых напитков, полностью изготовленных из натуральных ингредиентов, предоставят потребителям более широкий выбор полезных продуктов.