Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.

Nữ ca sĩ ăn chay trường, tập yoga, đồng thời giữ thói quen phải uống đủ 2 lít nước mỗi ngày và nịt bụng suốt cả ngày.

Trái cây là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, một số loại trái cây còn là nguồn cung cấp chất đạm (protein) thực vật rất tốt cho người ăn chay.

Cách đây hơn 10 năm, khi đang ở đỉnh cao sự nghiệp, Hồ Quỳnh Hương bất ngờ tạm xa showbiz, sống kín tiếng và ít xuất hiện trước truyền thông. Thời gian đó, rất nhiều đồn đoán về đời tư của nữ ca sĩ, có người cho là cô thất tình nên không muốn hát nữa…

Khởi My cho biết Kelvin Khánh ăn chay trong một năm nhằm thuyết phục mẹ cô đồng ý việc kết hôn. Họ tổ chức hôn lễ năm 2017.

(Baonghean.vn) - Ăn chay giờ đây không còn giới hạn trong khái niệm tâm linh, mà còn theo xu hướng, sở thích và sức khỏe của mỗi người. Với mong muốn giúp cho các bữa chay trở nên phong phú, đa dạng hơn, Nhà hàng chay Dưỡng sinh Thiên Phúc đã ra đời, với phương châm cung cấp cho người tiêu dùng những món ăn chay thuần khiết, đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe.

Hiện nay chế độ ăn chay được rất nhiều người áp dụng đã mang lại nhiều lợi ích như phòng chống các bệnh về tim mạch (đột quỵ, suy tim, nhồi máu cơ tim do cholesterol), các bệnh về đường tiêu hóa, sỏi thận, đái tháo đường…

(Baonghean.vn)- Ăn chay là để cải thiện chính tâm thức ta, giúp cho tâm thức ta an bình hơn, từ bi hơn, một tâm thức trong sáng, rộng lớn và bén nhạy trước những khổ đau của chúng sinh.

Mỗi ngày ăn 5 loại trái cây, chọn tinh bột và nguồn đạm giàu chất xơ, uống sữa đậu nành, ăn ít chất béo như dầu thực vật, đậu hũ.

Bà mẹ 37 tuổi ăn chay, tập yoga đều đặn mỗi ngày và tranh thủ bất cứ phút nào để vận động tại nhà.

Để đảm bảo sức khỏe, người ăn chay nên thiết kế thực đơn có ít nhất 5 phần trái cây và rau củ mỗi ngày nhằm cung cấp đủ chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón.

(Baonghean.vn) - Một quan chức Italy đang kêu gọi thực thi luật mới, theo đó sẽ trừng phạt những bậc cha mẹ nuôi con với chế độ ăn chay trường, hoặc tạo cho con cái "thói quen ăn uống liều lĩnh và nguy hiểm" với bản án nặng nhất lên đến 6 năm tù, báo La Repubblica đưa tin hôm 10/8.

Ăn chay ngày càng được nhiều người lựa chọn bởi lợi ích mà nó mang lại với sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn chay cũng cần phải tuân thủ theo nguyên tắc để đảm bảo một chế độ dinh dưỡng khoa học, tránh suy kiệt.

Trong ngày 16/8 tới, Hội An sẽ mở các gian hàng ẩm thực chay, hướng tới trở thành thành phố "Sinh thái – Văn hóa – Du lịch".

(Baonghean.vn) - Các tín đồ Hồi giáo trên khắp thế giới đang trong tháng lễ linh thiêng Ramadan của tôn giáo này. Các lễ cầu nguyện, ăn chay,… là những hoạt động không thể thiếu của những tín đồ ngoan đạo. Sau đây là những bức ảnh ấn tượng về những ngày đầu tiên của thánh lễ Ramadan năm nay:

Nếu bạn muốn hướng đến chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cần biết đến các nhóm thực phẩm khác nhau. Trong đó có 3 chế độ ăn uống rất có lợi cho sức khỏe.

Ăn chay có thể chữa được một số bệnh nhưng không phải người nào cũng ăn chay được.

Ăn chay đã có lịch sử từ thời thượng cổ, theo ghi chép trong Thánh Kinh thì loài người chỉ bắt đầu ăn mặn từ thời của Noah sau cơn đại hồng thủy.