TP Vinh: Cơ sở sản xuất giò chả vi phạm VSATTP
(Baonghean.vn) - Hồi 9h10 ngày 18/6, tại xóm 8, xã Nghi Phú, TP Vinh, Phòng PC49 kiểm tra cơ sở sản xuất giò của Trần Văn Kiêm (SN 1975, thường trú tại phường Trường Thi, TP Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa) tạm trú tại xóm 8, xã Nghi Phú) vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất giò, chả.
Công an đã tạm giữ 100 kg giò thành phẩm đã có mùi hôi thối, 100kg thịt mỡ, da lợn để chế biến giò không có nguồn gốc và đã bốc mùi hôi; 100kg chất phụ gia để sử dụng làm giò không có nguồn gốc.
Hiện, lực lượng chức năng đang hoàn chỉnh hồ sơ để xử lý theo quy định của pháp luật.
Q.A
