Bột trà xanh Nhật Bản hút giới trẻ thành Vinh

(Baonghean.vn) - Mới du nhập chỉ vài năm, nhưng bột chè xanh Nhật Bản đã trở thành sản phẩm quen thuộc với giới trẻ thành Vinh.

Anh Đậu Xuân Trung – Chủ quán trà đạo Nhật Bản Ding Tea đang chế biến đồ uống cho khách hàng từ bột chè xanh Nhật Bản
Anh Đậu Xuân Trung – Chủ quán trà Ding Tea đang chế biến đồ uống cho khách hàng từ bột chè xanh Nhật Bản

Bột trà xanh Nhật Bản, còn gọi là Matcha Nhật Bản, được sản xuất chọn lọc từ những búp chè ngon, chế biến không qua giai đoạn sấy khô như các loại trà thông thường nên lá trà xanh có mùi vị đặc trưng và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn các loại trà xanh khác. 

Khách hàng đến thưởng thức trà Nhật chủ yếu là giới trẻ
Khách hàng đến thưởng thức trà Nhật chủ yếu là giới trẻ

Ngoài tác dụng giải khát cũng như làm đẹp thì trà xanh matcha cũng rất tốt cho sức khỏe. Chất catechin, EGCg có trong trà giúp tăng khả năng ngăn ngừa các bệnh ung thư, sử dụng cho người bệnh tim mạch, huyết áp cao, giảm căng thẳng, tăng cường trí nhớ và sự tập trung. Do chất lượng tốt và có nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe, làm đẹp, matcha Nhật Bản hiện đang trở thành sản phẩm bán chạy trên thị trường TP Vinh.

Bột chè xanh Nhật Bản được sử dụng làm nhân bánh ngọt
Bột chè xanh Nhật Bản được sử dụng làm nhân bánh ngọt

Tuy nhiên, so với các loại chè xanh đóng gói do Việt Nam sản xuất, thì chè xanh Nhật Bản có giá bán khá cao, loại đóng gói 100g có giá 220.000 đồng/gói. Vì vậy, sản phẩm này chủ yếu được chủ các cửa hàng trà đạo, các quán chuyên về đồ ăn Nhật Bản và các cửa hàng Spa mua về làm nguyên liệu chế biến đồ uống, làm nhân bánh và chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ.

Khách hàng chọn mua bột chè xanh Nhật Bản
Khách hàng chọn mua bột chè xanh Nhật Bản.

Anh Đậu Xuân Trung – Chủ quán trà đạo trên đường Nguyễn Văn Cừ, TP Vinh cho biết: Đa số khách hàng đến quán thưởng thức trà chủ yếu là giới trẻ. Matcha Nhật Bản được sử dụng làm nguyên liệu chính để pha các loại trà sữa, trà hoa quả. Do có mùi thơm đặc trưng, không bị lẫn vào mùi sữa và bị khét như một số loại trà khác nên matcha Nhật Bản rất dễ pha chế làm đồ uống cho mọi đối tượng khách hàng.

Không chỉ sử dụng làm đồ uống, matcha Nhật Bản còn được nhiều cửa hàng Spa, cũng như nhiều chị em phụ nữ mua về để làm mặt nạ chăm sóc sắc đẹp. Trong matcha Nhật Bản có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, khả năng chống lão hóa, giúp chống lại tác hại của tia cực tím, trẻ hoá làn da và ngăn ngừa các chứng bệnh khác.

Hiện nay, matcha Nhật Bản được nhiều cửa hàng nhập về để phục vụ khách hàng, nhưng do bán chạy nên sản phẩm thường bị khan hàng, không đủ cung cấp cho thị trường.

Võ Huyền

Tin mới

Đoàn Khối Các cơ quan tỉnh: Nhiều hoạt động thiết thực chào mừng Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An

Đoàn Khối Các cơ quan tỉnh: Nhiều hoạt động thiết thực chào mừng Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An

(Baonghean.vn) - Chào mừng Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An, nhiệm kỳ 2022 - 2027, Ban Thường vụ Đoàn Khối Các cơ quan tỉnh đã triển khai nhiều kế hoạch, chương trình, tổ chức nhiều hoạt động có ý nghĩa thiết thực, phù hợp với nhiệm vụ chính trị của cơ quan, đơn vị.
Đội tuyển Việt Nam vô địch Giải giao hữu quốc tế: Mừng ít, lo nhiều?

Đội tuyển Việt Nam vô địch Giải giao hữu quốc tế: Mừng ít, lo nhiều?

(Baonghean.vn) - Giành ngôi vô địch một giải đấu giao hữu quốc tế tất nhiên là tin mừng của Đội tuyển Việt Nam trước thềm AFF Cup 2022. Nhưng chiến thắng quá dễ dàng trước Singapore (4-0) và Ấn Độ (3-0) lại khiến những người am tường lo nhiều hơn mừng, bởi những cữ dượt mới đây của thầy trò ông Park Hang-seo chưa đủ để nói lên điều gì trước đối thủ mạnh hơn phía trước.
Giáo viên Kỳ Sơn dìu nhau vượt lũ đến trường

Giáo viên Kỳ Sơn dìu nhau vượt lũ đến trường

(Baonghean.vn) - Sau cơn lũ quét đêm 4/9 và sáng 5/9, địa bàn các xã Hữu Lập, Bảo Nam và Chiêu Lưu (huyện Kỳ Sơn) bị thiệt hại nặng nề. Đường sá, cầu cống bị lũ cuốn, lấp và không thể lưu thông. Để vào được trường, giáo viên xã Bảo Nam phải đi thành từng tốp và dìu nhau vượt qua những con suối đầy nguy hiểm.
3 lưu ý để bảo vệ ô tô ngày mưa bão

3 lưu ý để bảo vệ ô tô ngày mưa, bão

Để hạn chế tối đa nguy cơ hỏng hóc, hư hại đối với ô tô trong những ngày mưa, bão, bên cạnh việc bố trí “nơi trú ẩn” an toàn cho xe, chủ nhân cũng cần chuẩn bị một số kiến thức, kỹ năng để có thể ứng phó và xử lý với trường hợp cần thiết.
Màn trình diễn của các cầu thủ Sông Lam Nghệ An sau đợt tập trung của các đội tuyển Việt Nam

Màn trình diễn của các cầu thủ Sông Lam Nghệ An sau đợt tập trung tại Đội tuyển Việt Nam

(Baonghean.vn) - Tại đợt tập trung các Đội tuyển quốc gia Việt Nam vừa qua, Sông Lam Nghệ An đã góp 5 tuyển thủ. Trong khi Đội trưởng Quế Ngọc Hải và Phan Văn Đức tập trung Đội tuyển Quốc gia tham gia Giải giao hữu quốc tế - Hưng Thịnh 2022, thì bộ 3 cầu thủ trẻ Hồ Văn Cường, Cao Văn Bình và Đinh Xuân Tiến cùng Đội tuyển U20 Việt Nam tham gia vòng loại U20 châu Á tại Indonesia.
Thỏa thuận không tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc người lao động chịu trách nhiệm gì?

Thỏa thuận không tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc, người lao động chịu trách nhiệm gì?

(Baonghean.vn) -  Tôi ký hợp đồng lao động với công ty khai thác đá. Tôi không muốn trích nộp tiền bảo hiểm xã hội hàng tháng, mà muốn nhận tiền bảo hiểm xã hội trả vào lương. Vậy, nếu tôi thỏa thuận với người sử dụng lao động không tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc thì tôi có phải chịu trách nhiệm gì không?
Lệnh động viên và kế hoạch sáp nhập 4 tỉnh – “Canh bạc” của Tổng thống Putin?

Lệnh động viên và kế hoạch sáp nhập 4 tỉnh – “Canh bạc” của Tổng thống Putin?

(Baonghean.vn) - Những ngày gần đây, quyết định của Tổng thống Nga Vladimir Putin đã chiếm trọn mọi sự quan tâm của dư luận và giới phân tích. Lệnh động viên một phần của Tổng Tư lệnh tối cao Nga Putin, và kế hoạch sáp nhập 4 vùng lãnh thổ gồm Donetsk, Lugansk, Kherson và Zaporizhzhia, dường như là thông điệp của Điện Kremlin cảnh báo các nước phương Tây về quyết tâm chiếm ưu thế của Nga, cũng như vạch lằn ranh đỏ với Ukraine và phương Tây.