边境公社农民掌握抗旱和种植清洁蔬菜水果的秘诀

积极预防植物干旱

六月中旬，三光乡白苏村的土地干旱缺水，阳光刺眼。然而，阮青松家的房子周围仍然绿意盎然，每块地里都种着一棵果树，轮流提供收入。

黄瓜、哈密瓜、南瓜等果树已进入第七、第八个收获期，不到3个月就给园主带来了数千万越南盾的收入。

阮青松先生投资铺设了4公里长的水管，从溪流一直延伸到花园。图片：Hoai Thu

在结满果实的南瓜棚架下，董先生充分利用土地间作各种绿色蔬菜，比如木耳菜、红薯、苋菜……南瓜地不远处是一片香蕉园，种植着近百棵树。接下来是收获季节的甜瓜和黄瓜园，每次可采摘约50公斤。每株甜瓜约产4-5公担，售价为每公斤3万至3.5万越南盾。香蕉园定期产果，每个工作日和每个月都能卖出几百串。

“另外，多养几头水牛和奶牛，种植应季作物，并好好照顾它们，也能帮助白苏的农民致富。”董先生说。

然而，为了在经常炎热干燥的地区种植果树，阮青松先生不得不努力寻找解决方案，尤其是解决水资源短缺的问题。

“白苏村没有天然水源。因此，除了国家投资的3口水井（其中2口现已损坏）外，村民还必须自行寻找、改善水源，克服生产用水不足的问题。”三光乡人民委员会主席卡氏贤女士说道。

由于积极寻找水源，农作物长势茂盛，产量高。图片：Hoai Thu

董先生说，为了自己的花园，他投资购买了4公里长的塑料管道，将山间溪水引到花园角落的水箱，用来浇灌植物。

为了节约本已稀缺的水资源，董先生学习安装滴灌系统和计量灌溉系统。对于幼树和南瓜等高大、密闭、宽阔的攀缘植物，他会在根部使用滴灌。

对于瓜类、黄瓜等低矮的攀缘植物，他采用定向浇水，并选择合适的浇水时间。凭借他的辛勤耕耘，土地也获得了丰厚的回报。董先生的菜园和果园一年四季都硕果累累。

坚持生物安全生产

除了投资水管、想方设法节约灌溉用水外，董先生的蔬菜水果园还以绿色、清洁、对消费者健康无害的生产“秘诀”而被人们所熟知。

董先生家的小菜园里绿意盎然，每个季节都种植着不同的作物。自2023年6月初以来，董先生已经陆续售出了多批南瓜、黄瓜和甜瓜。

值得注意的是，黄瓜、甜瓜和南瓜等水果容易受到果蝇的侵害，导致其变形和损坏，但董先生花园里的水果几乎没有受到这些昆虫的影响。

“我们每次收获的瓜和黄瓜重量可达一吨，但我定期设置陷阱杀死苍蝇和昆虫，所以没有一个被果蝇或昆虫破坏，”阮青松说。

Nguyen Thanh Tung 花园里的果蝇陷阱。照片：怀周四

为了防止果蝇叮咬损坏水果，董先生上网查了些什么，买了一种香味浓郁、黏稠的药草，用塑料瓶做了一个“陷阱”，用来杀死果蝇。董先生用废弃的塑料瓶，在瓶盖上钻了几个孔，把瓶子挂在外面，再涂上一层芳香的树脂，吸引果蝇。果蝇闻到诱人的香味，就会飞过来粘在陷阱上。

此外，董先生还使用其他类型的诱捕器，以确保所有破坏水果的昆虫都被消灭。“我也使用塑料瓶，但每个瓶子上都设计了一个可锁的槽，这样苍蝇只能进出。瓶子里有诱饵来吸引苍蝇。像这样的瓶子诱捕器，每个几天就能杀死数百只果蝇，”董先生说。

除了捕蝇器，董先生还投资购买了果袋，用于保护黄瓜、南瓜等水果免受其他害虫的侵害。同时，他还使用由粪便制成的有机肥，以确保产品达到较高的生物安全性。

“我把种植和照料蔬菜水果的过程都公开在Facebook上，以便人们了解我、信任我。到了收获的时候，产量却无法满足社交网络上朋友们的‘订单’。他们都是熟人，都是当地人，而且了解我的种植方法，所以他们信任我，就下订单了。”阮成松先生说道。

使用保护性果袋，不要喷洒农药。图片：Hoai Thu

卡氏贤女士补充说，三光乡人民委员会的工作人员也定期监督、鼓励和督促人们进行安全生产。对于像董先生这样的先锋模范，在丰收季，乡里工作人员会支持引进产品，因此这些产品总是供不应求，无法及时生产出来销售。

每茬甜瓜和黄瓜从种植到收获只需不到3个月的时间，但却能带来数千万越南盾的收入。

经过一年多的“绿色”农业方法应用，董先生已经拥有了相当数量的资金来实现扩大生产和畜牧养殖的计划。

每茬瓜类作物可带来约2000万越南盾的收入。图片：Hoai Thu

“在不久的将来，除了积累的资金外，在政府的支持下，我计划投资建设温室大棚，以生产更安全的蔬菜、块茎和水果。因为这是市场热销的产品，也是农民为了保持长期可持续发展必须掌握和践行的现代农业生产趋势。”阮青松先生肯定地说道。