2025年9月13日，星期六

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游客们争相购买库阿洛海滩小镇的鱿鱼特产

质量保证 - 2024年4月14日 10:19

（Baonghean.vn）——闪光鱿鱼是沿海城市库阿洛的著名特色菜，每个游客回来后都想品尝一下。每到夜晚，摊贩的灯光与城市的灯光交相辉映，让闪光鱿鱼市场灯火通明，欢声笑语回荡在整个街区……

片段：广安

bna_mực 5.jpg — 洛门鱿鱼一直以来都是一道著名的特色菜，每个来到这座海滨城市的游客都想品尝一番。位于宜水坊通往兰洲岛的路上，每晚都成了鱿鱼的集中售卖点。图片：QA

4月13日晚，趁着周末，数百名游客重返鱿鱼市场，感受独特的氛围，并购买新鲜鱿鱼享用。图片：QA

鱿鱼是著名的鲜食特产，因此不难理解，每次鱿鱼上市，每个摊位都会聚集很多人前来围观，然后讨价还价。图片：QA

bna_mực 6.jpg — 每个鱿鱼摊贩都配备了一个可充电手电筒。手电筒不仅能让游客在夜间观察鱿鱼的新鲜度，还能方便买卖。渐渐地，长长的手电筒光束成了Cua Lo鱿鱼市场的一大特色。图片：QA

在这个灯火通明的鱿鱼市场，每晚大约有100个小商贩在做生意，其中大多数是妇女。通常，家里的丈夫每天下午4点出门捕捞鱿鱼，晚上7点到8点返回。船一靠岸，妻子就会立即把捕到的鱿鱼卖掉，所以鱿鱼新鲜又美味。图片：QA

bna_mực 4.jpg — 闪光鱿鱼（或跳跃鱿鱼）是指渔民刚捕捞上来的鱿鱼，鲜嫩多汁，鱼身上的眼珠和星点闪烁着光芒。这种鱿鱼是义安省的特色海产，通常每年3月至8月间出现。图片：QA

鱿鱼上岸后，会被分成小捆，装在托盘里出售给游客。这种鱿鱼的特别之处在于，它不按重量出售，而是由买卖双方估算并商定价格。通常每托盘有6到10只鱿鱼，具体价格取决于大小，在10万到20万越南盾之间。图片：QA

鱿鱼仍然很新鲜，当地人和游客经常购买，加工后即可享用。图片：QA

除了简单的蒸制，闪鱿鱼还有许多其他的吃法，例如蘸着发酵米、做成沙拉、炒着吃……此外，它还可以生吃，配上芥末酱油——这是如今颇受欢迎的吃法。闪鱿鱼既是一道特色菜，也是游客体验式旅游的亮点，因此自2023年起，Cua Lo规划并设置了集中的闪鱿鱼销售点，并配备专职人员值守，确保环境卫生和安全秩序。图片：QA

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