1月20日，咖啡价格：国内市场保持稳定，价格为99,000越南盾/公斤。

1月20日，越南国内咖啡价格保持稳定，主要产区未出现新的波动。目前最高交易价格为99,000越南盾/公斤，反映出市场谨慎情绪，正等待出口活动和国际贸易市场波动的进一步信号。

国内市场价格水平居高不下。

今日越南中部高原地区的咖啡价格与前一交易日持平，普遍在98,300至99,000越南盾/公斤之间波动。其中，多乐省和嘉莱省的咖啡价格目前在全国最高，均在99,000越南盾/公斤左右。与此同时，林同省的咖啡价格则稳定在较低的98,300越南盾/公斤水平。

国内价格横盘整理表明市场正处于积累阶段。国内供应量变化不大，而农民持有库存的意愿依然强劲，这使得价格尽管受到全球市场压力的影响，仍能维持在高位。

罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆的世界价格正在出现分化。

在伦敦证券交易所，罗布斯塔咖啡价格在不同合约期限内走势不一。2026年1月合约价格小幅下跌5美元/吨，至4190美元/吨。相反，2026年9月合约价格上涨5美元/吨，至3830美元/吨。这一变化反映出投资者因担忧越南罗布斯塔咖啡供应有限而进行的技术性调整。

在纽约证券交易所，阿拉比卡咖啡价格在大多数交易时段内呈下跌趋势。2026年3月合约下跌2.8美分/磅，至355.3美分/磅。2026年12月合约也下跌2.75美分/磅，收于320.55美分/磅。巴西阿拉比卡咖啡的价格则出现波动，2026年3月合约小幅上涨至429.0美分/磅，但2026年12月合约则下跌至390.75美分/磅。

供应压力和作物前景

路透社数据显示，尽管洲际交易所（ICE）的库存有所改善，但由于越南销售有限，罗布斯塔咖啡价格持续受到支撑。荷兰合作银行指出，越南主要产区的降雨量偏低，为咖啡采摘创造了有利条件，在一定程度上缓解了人们对短期供应的担忧。

巴西咖啡出口商协会（Cecafe）的一份报告显示，2025年巴西咖啡出口收入将达到创纪录的156亿美元。值得注意的是，尽管出口量下降了近21%，但咖啡平均价格的大幅上涨抵消了产量下降的影响。Cecafe预计今年出口量将回升至4000万袋以上；然而，未来三个月对于准确评估巴西的咖啡供应前景至关重要。

总体而言，越南咖啡市场正进入一个敏感阶段，国内咖啡价格居高不下，而国际咖啡价格则根据供需因素不断调整。未来几周，随着出口贸易活动日益活跃，这一趋势可能仍将主导国内市场。