2026年1月1日大米价格：新年第一天，市场保持稳定。
2026 年 1 月 1 日，湄公河三角洲新鲜稻谷价格保持稳定，大同 8 号大米价格维持在 6,700 越南盾/公斤，而出口大米价格保持不变。
2026年第一天，湄公河三角洲地区的稻米市场相对平静。由于季末供应有限，鲜稻价格保持稳定，交易缓慢；而国内和出口稻米价格继续横盘整理，与整体市场趋势一致。
各地新鲜大米价格详情。
根据安江省农业与环境厅的最新数据，2026年1月1日鲜米价格与2025年底相比变化不大。具体而言，田间收购大米的平均价格如下：
| 大米种类 | 采购价格（越南盾/公斤） |
|---|---|
| 新鲜的OM 18米 | 6,500 – 6,700 |
| 新鲜 Dai Thom 8 大米 | 6,500 – 6,700 |
| OM 4218 大米 | 6,000 – 6,200 |
| 新鲜的OM 5451大米 | 5,800 – 6,000 |
| 新鲜IR 50404大米 | 5,500 – 5,600 |
| 新鲜的OM 34米 | 5200 – 5400 |
在永隆、安江、同塔和芹苴等许多地区，稻米收割已接近尾声，库存不再充足。这导致交易活动低迷，贸易商购买力下降，价格几乎没有调整。
原米价格及零售市场趋势。
就大米而言，今年首个交易日出口原米价格保持稳定。IR 504原米价格在7,600至7,700越南盾/公斤之间波动。Dai Thom 8大米价格维持在8,800至9,050越南盾/公斤，而OM 5451原米价格则维持在8,150至8,300越南盾/公斤左右。其他品种，如Soc Thom、CL 555和OM 18大米，价格也未出现明显变化。
零售市场整体呈现价格稳定趋势。南仁米价格居高不下，约为每公斤28,000越南盾。普通大米等常见品种价格在每公斤12,000至12,500越南盾之间。香米、茉莉香米和日本香米等香米品种价格也保持稳定，反映出新年假期期间国内消费需求并未出现显著增长。
越南大米出口价格
2026年1月1日，越南大米国际出口价格与前几个交易日相比保持稳定。根据越南食品协会的数据，主要商品的报价如下：
- 碎米率5%的香米：420 – 440 美元/吨。
- 茉莉香米：446 – 450 美元/吨。
- 100%碎米：319 – 323 美元/吨。
总体而言，2026 年初的大米市场处于观望状态，等待国际合作伙伴进口需求的新信号以及下一个收获季节的发展情况。
