1月20日胡椒价格：国内外市场保持稳定，最高价格为148,500越南盾/公斤。
2026年1月20日，胡椒价格基本保持稳定。国内价格维持在每公斤148,500越南盾，而印尼出口到巴西的国际胡椒价格也保持不变。
2026年1月20日，国内外胡椒价格走势趋于平稳。此前几日价格波动较大，目前价格处于盘整阶段，成交量也较为温和，反映出买卖双方的谨慎情绪。
国内市场：最高价格达148,500越南盾/公斤
国内市场方面，今日胡椒价格与前一交易日相比未见调整。目前，主要产区的胡椒收购价在每公斤147,500至148,500越南盾之间波动。
| 地区/本地 | 采购价格（越南盾/公斤） |
|---|---|
| 达乐 | 148,500 |
| 林同 | 148,500 |
| 嘉莱 | 148,000 |
| 胡志明市 | 148,000 |
| 东奈 | 147,500 |
据报道，目前全国胡椒收购价格最高的是多乐省和林同省，而同奈省的价格在区域内最低。高价意味着所有市场参与者都在等待国际需求发出更明确的信号。胡椒种植户目前囤积胡椒，期待价格上涨，而采购商则暂时按兵不动，观望出口形势的发展。
世界胡椒价格：全面保持不变。
根据国际胡椒协会（IPC）的报告，印尼、巴西和马来西亚等主要胡椒生产国的出口价格在最新数据中也呈现横盘整理的趋势。具体而言：
- 印度尼西亚：楠榜黑胡椒价格维持在每吨 6,563 美元；蒙托克白胡椒价格稳定在每吨 9,118 美元。
- 巴西：黑胡椒出口价格保持稳定，为每吨6100美元。
- 马来西亚：ASTA黑胡椒的价格维持在每吨9000美元；ASTA白胡椒的价格维持在每吨12200美元。
在越南，各种胡椒的出口价格居高不下。其中，白胡椒的价格为每吨9350美元。黑胡椒（500克/升和550克/升）的交易价格分别为每吨6600美元和6800美元。
市场分析与评估
全球胡椒价格横盘整理表明，市场正处于供需平衡的积累阶段。主要进口国尚未加大年初的采购力度，企业仍在谨慎管理库存水平。分析师认为，除非主要产区出现新的气候条件，或货币政策变化影响运输和出口成本，否则短期内胡椒价格不太可能出现大幅上涨。
