义安省的本地黑猪吃蔬菜和酒糟，这在春节期间很受欢迎。

友剑乡巴村位于7A国道沿线，南莫河畔。春节前夕，巴村人来人往，车来车往，比平时更加​​繁忙。

在陈氏莲女士的家中，她和孩子们利用周末上山去砍柴，一边快速整理柴火，一边点燃炉子，准备做饭给即将出售的猪取暖。

“通常情况下，我养了大约20头猪，到了下半年，有时会增加到30头。我家和村里其他住户养的猪主要是本地黑猪，都是自家养殖的，”陈氏莲女士说。

连女士家的牲畜圈与居民区分开，畜舍每天都会清理，因此不会影响居住环境。连女士说，村里人家主要用香蕉树和其他植物性饲料喂养牲畜，再加上定期清理畜舍，所以环境始终有保障。她刚卖掉了7头猪，每头平均重50-70公斤。

她说，春节临近，活猪的价格比平时上涨，订购的顾客数量也增加了2-3倍，所以到12月底，如果不提前预订，就没有多少“货”可以自由出售了。

在连女士家对面，洛克·蒂·坎女士一家也养了近20年的本地黑猪。坎女士说，虽然本地黑猪个头不大，但容易饲养，而且肉质鲜美。此外，巴村村民主要用自家种的蔬菜喂猪，所以饲料成本也节省了不少。

农户只需购买更多啤酒渣、木薯渣混合切碎的香蕉茎，或者用饲料研磨机将其磨碎即可。坎女士饲养的近30头猪也是分批饲养的，每批约10-15头。她每天的工作就是砍香蕉茎，切碎喂猪。对于体重不足20公斤的新仔猪，会在饲料中添加米糠或玉米麸皮混合切碎的香蕉茎，以帮助它们更快生长。

除了通过饲养黑猪来获得收入外，巴村的村民还酿造传统葡萄酒，供应当地葡萄酒，并将酒渣用作猪的营养饲料。

春节期间，巴村每天都有顾客前来购买生猪或预订。平时，20公斤以上的活猪价格约为每公斤6万至8万越南盾，20公斤以下的小猪价格约为每公斤10万至12万越南盾。

除了养猪取肉外，一些家庭还饲养小猪，以维持牲畜数量，并为该地区提供猪种。

友剑乡妇女联合会主席慕玉霞女士表示，巴村多年来一直致力于发展本地猪种养殖模式。2021年，在区妇女联合会的资助下，最初只有5户人家购买了21头黑猪进行养殖，共计2000万越南盾。此后，妇女们逐步扩大养殖规模，并将本地黑猪养殖推广到全村。目前，全村共有140户人家养猪，其中约50户人家定期饲养30-40头猪，例如薇氏玉、禄氏丽、禄氏莲、禄氏坎等户人家。

得益于当地特有的黑猪养殖模式，巴村许多家庭摆脱了贫困，变得富裕起来。

“我们将继续支持和鼓励妇女们保持‘黑猪养殖村’模式，朝着绿色、清洁、高质量的方向发展，充分利用妇女们自己种植和生产的农产品等绿色食品来源，”穆雅赛女士说。