义安省打造5个农产品食品安全生产加工示范点

出席启动仪式的代表。图片：Thanh Phuc

出席启动仪式的同志有：省委委员、省人民委员会副主席黄义孝；省委委员、卫生厅厅长杨廷正；省委委员，主席省农民协会设有相关部门、分支机构和众多农民会员。

这是落实“农民宣传动员引导”项目目标的活动之一生产、经营、消费安全农产品和食品，2020-2023年期间”。

从而，使全省农民对农产品和食品安全生产的认识和意识发生强烈转变，提高农民的水平和知识水平，特别是对农产品和食品安全生产加工的知识水平，在全民中形成消费安全农产品和食品的习惯......

省人民委员会副主席向“兴城乡安全农产品生产农民”俱乐部赠送礼物。图片：Thanh Phuc

因此，2022 年的具体目标是建设5款量产车型、安全农产品和食品加工，包括：在清章县建立了1个采用喷灌技术的安全蔬菜种植模式；在清章县和杜良县建立了2个符合VietGAP标准的柚子和番石榴集约化种植模式；在义禄县和演州县建立了2个确保环境卫生的鱼露加工模式。

同时，在区内建设5家安全农产品、食品展示、推介、交易商店。

阮光松同志发起“农民生产、交易和消费安全农产品”运动。图片：Thanh Phuc

省农民协会主席阮光松同志在启动仪式上讲话时强调，项目实施两年来，全省各级农民协会也开展了许多实践活动，宣传和动员会员贯彻落实食品安全法律法规；举办知识培训班，树立榜样，指导农民生产和经营安全农产品和食品。

会员和农民的许多产品都获得了符合VietGAP和GLOBGAP标准的食品安全认证；数百种产品获得了三星级和四星OCOP产品认证。由于在生产和加工过程中严格执行食品安全程序，许多农产品的消费质量更高，利润更高。

安全生产和畜牧养殖是各级农民协会致力于推广和提高会员意识的目标。图片：Thanh Phuc

然而，广大生产经营者和消费者的食品安全意识仍然薄弱，滥用植保化学品、使用禁用物质和来源不明的兴奋剂等现象依然普遍存在。

因此，乂安省农民协会常务委员会组织开展“乂安省农民生产、经营和消费安全农产品和食品”活动，以加强宣传，提高农民会员的认识和自觉遵守有关植物品种、动物品种、肥料、饲料、农药、兽药、生长刺激剂、增重剂、食品防腐剂和其他与食品安全有关的物质使用的法律规定。

许多清洁食品店已经开业，为农民提供安全的农产品消费渠道。图片：Thanh Phuc

在启动仪式上，组委会向兴城乡（兴原省）贫困户赠送了义安农业物资股份公司和达巴科中央公司的礼品。同时，启动仪式“生产安全农产品和食品的农民”俱乐部兴盛公社共有 70 名成员，他们是当地的香料蔬菜生产商。