洪水灾区的农民难以找到牲畜的食物

洪水退却后，原本绿油油的稻田、茂盛的玉米地和广阔的冲积平原，原本是南丹县和兴原县塔拉姆堤坝外各乡居民理想的放牧地，如今却被一层银褐色的泥浆覆盖。这些地方，尤其是洪水易发地区的牲畜，严重缺乏青饲料。图中：拉姆河沿岸的冲积平原，兴原县春拉姆乡9村居民的牛牛正在泥浆中放牧。摄影：Huy Thu

洪水期间，水牛被拴在塔拉姆堤坝上或关在牛棚里，经过漫长的一天后，它们会迫不及待地到田野和滩涂上寻找食物。春拉姆乡（兴原县）的村民说：“田野和滩涂上全是泥，即使水牛和奶牛没有吃的，他们也不得不把它们放到田野里去“遛遛”。图片：Huy Thu

看着水牛在尚未退去的洪水中叼着嘴啃着河岸边的泥草，许多人不禁为洪水期间的牲畜感到惋惜。兴利乡（Hung Nguyen）农民协会主席潘氏玄女士说，该乡塔拉姆堤坝外的村庄大约有1000头水牛和奶牛。洪水过后，田地被深深淹没，目前村庄里的牲畜非常缺乏绿色饲料。图片：Huy Thu

春林乡（兴原县）9村村长杜文邦先生介绍说：该村有186户人家，其中约90户饲养水牛和奶牛。全村水牛和奶牛总数约500头，小户人家有1-2头，大户人家有9-10头。这里几乎每户人家都饲养4-5头左右的奶牛。洪水过后，牲畜的绿色饲料变得稀缺。村里的人很难找到水牛和奶牛的食物来源，尤其是绿色饲料。目前，人们急需玉米种子，以便在冲积地上种植，为牲畜提供​​良好的食物来源。图片：Huy Thu

如今，在兴原县塔林堤坝外，从兴灵乡到兴利乡的各个村庄，随处可见人们把水牛和奶牛拴在村道上。据兴原县春林乡一位饲养多头牛的户主阮文生先生说，把水牛赶到田里去吃的时候，没东西吃，就把它们拴在家里，喂些干草糊口。图片：休秋

春林乡（兴原县）的杨文贤先生说。每逢收获季节，稻米收割后，他家和村里的许多畜牧户都会主动捡拾田里的稻草，还会趁机到兴胜、兴美等乡去要稻草晒干，以便全年储存水牛和奶牛的饲料。许多家庭会搭建高高的稻草房来储存稻草。但今年洪水太大，水很深，田里的草和玉米都烂了，他们主要依靠干稻草，担心没有足够的稻草来喂水牛和奶牛。图片：Huy Thu

洪灾后，兴原县（Hung Nguyen）和清章县（Thanh Chuong）的受灾家庭无法建造稻草屋，因此他们经常在户外堆放稻草，没有遮盖。稻草容易受损、腐烂和丢失，导致洪水过后水牛和奶牛的稻草更容易用完。图片：Huy Thu

水牛有在深泥地里涉水吃草的习惯，而奶牛则喜欢在浅地里涉水，所以洪水过后，人们常常把奶牛拴在树根上，或者放出去“绕村走走”，以免它们腿疼。洪水过后，水牛和奶牛被长期圈养，需要得到更多的照顾和育肥。然而，目前，受洪灾影响的地区，尤其是易受洪灾影响的乡镇，缺乏绿色饲料，需要人们增加麸皮、玉米粉等精饲料，以保障水牛和奶牛的健康，维持它们的“健康”。图片：Huy Thu

汲取了一代又一代人的经验，每当洪水来袭，在道路被淹没之前，除了把水牛和奶牛赶上山坡，送到地势较高、菜园子里的人家之外，碧好省（Bich Hao）洪水泛滥地区的居民，例如清春乡（Thanh Xuan）和清林乡（Thanh Lam）的居民，经常会砍香蕉，要香蕉树回家储存，既可以用来做筏子在洪水中移动，也可以用来砍香蕉喂水牛、奶牛、山羊……洪水退去后，牲畜的食物就变得稀缺了。图片：Huy Thu

为了让Thanh Xuan乡（Thanh Chuong）的居民在洪水过后有绿色食物给牲畜吃，除了把水牛和奶牛赶上山外，人们还经常去砍香蕉叶、菠萝蜜叶……这是水牛和奶牛暂时的食物来源，因为水牛和奶牛还没来得及种植玉米和象草。图片：Huy Thu

“水牛是生意的本钱”，是农民的宝贵资产。每逢汛期，该省受洪灾影响地区的农民不仅要费力地迁徙避难，还要为牲畜的食物来源担忧。为了发展水牛和奶牛群，兴原县农业服务中心还建议农民在洪灾过后对牲畜饲养环境进行全面清洁、消毒和灭菌，确保为牲畜提供​​充足的清洁饮水，检查并加固牛舍；加强饲养和营养，通过提供充足的饲料和必要的矿物质来提高牲畜的抵抗力（对于水灾地区的绿色食物，在喂给牲畜之前要彻底清洗）。及早监测和发现牲畜生病情况，并向邻居和兽医报告，以便及时处理和治疗。图片：Huy Thu