8月1日，由卫生部副部长率领的义安省综合检查组对位于库阿罗镇平明街的一家酒店进行了突击检查。这家酒店是该海滨城市新建的大型酒店之一，目前尚未按照国家旅游住宿设施排名标准进行排名。
在接受跨部门食品安全检查组检查之前，这家酒店因未经主管部门正式认可而擅自加贴“星级”而被当局罚款近4000万越南盾。在接受跨部门食品安全检查组检查时，该酒店仍在使用三星级标识来宣传其旅游住宿等级；在检查组的坚决要求下，酒店才将其移除。
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| 检查酒店冰箱。图片：Thanh Chung |
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| 食物储存不卫生。图片：Thanh Chung |
检查中，综合督查组进行了现场检查，发现该酒店存在以下行政违法行为：按照卫生部指示执行食品三步检查制度的记录簿未按规定完整记录内容；食品储存区未确保食品卫生安全。
检查组已对该酒店立下行政违规记录，并计划对其处以1600万越南盾的罚款，要求该酒店改正违规行为，严格遵守食品安全法规。
酒店不卫生食品储藏的一些照片：
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| 食品柜非常不卫生。图片：Thanh Chung |
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| 检查厨房里的食用油罐。图片：Thanh Chung |
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| 食用油里有死苍蝇。图片：Thanh Chung |
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| 检查腌菜桶。照片：Thanh Chung |
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| 瓜桶里爬满了蛆虫。图片：Thanh Chung |
