武文光(南金乡5村)老兵今年70岁,他的柠檬园已有近45年历史。这片拥有200棵柠檬树的园子是全家的主要生计来源,养育着孩子们长大成人,如今更是两位没有退休金的老人的主要收入来源。
丰收年景,每棵柠檬树产果60-80公斤,淡季补淡,价格大约在5000-10000越南盾/公斤左右,200棵柠檬树也能带来约6000-8000万越南盾的收入。
然而近3年来,他家200棵树的柠檬园却逐渐退化,产量低下,连年歉收,许多柠檬树枯萎死亡。
他不得不砍掉那些腐烂枯死的树,只留下50棵还在结果的树。“留下它们很可惜,但也不值得。现在是柠檬旺季,却没有柠檬可以采摘和出售。我找遍了整个果园,只找到了大约10公斤的柠檬,”光先生说。
同样的情况也发生在范明山先生家,他家自1978年以来种植了150棵柠檬树。经过多次间作和更换病树后,到2022年底,他不得不把这些树全部砍掉。“这些柠檬树也到了生命周期的末期,品种退化,产量很低。因此,他们家不得不把它们砍掉,重新整修花园,再种上新树。”范明山先生说。
如果说三年前南金的柠檬种植面积高达400-500公顷,那么现在只有240公顷,实际上只有大约100公顷的柠檬还在结果。“大部分原有的柠檬树都被砍伐了,现在正在培育新品种,还要再过两年才能收获。令人担忧的是,由于多年种植后土地退化,现在虽然种植了新的柠檬树,但柠檬树的生长力不如以前了。”
此外,现在所有新种植柠檬的地区都必须从其他地方购买嫁接的柠檬品种,而这里原来的本地柠檬不能通过嫁接来替代,”南金公社农业官员 Dang Van Tan 先生说。
许多农户砍掉柠檬树后,开始尝试种植新的作物。许多山坡上的花园和柠檬树都被砍伐殆尽,取而代之的是一片片绿意盎然的橙子、柚子、龙眼和牵牛花田。然而,据当地长期种植柠檬的农户说:“在南金山坡上,没有任何树木可以取代柠檬树。不过,柠檬树仍然易于照料,投资少,而且能带来最稳定的收入。”
南金村的村民们最关心的是如何保护和恢复当地的柠檬品种——一种皮厚汁多、酸甜芳香的柠檬。因为除了经济价值之外,柠檬树也是一种与这里的人息息相关的作物,半个多世纪以来,它承载着这片土地的灵魂、村庄的灵魂,以及五南地区的文化。
武文光先生说:“砍掉病死的柠檬树后,我对土壤进行了处理,雇了卡车把山土运过来修建园子,给柠檬树披上了一层‘新外衣’,改善了‘厌土’的状况。”
同时,投入肥料,在地下厚厚地铺一层芝麻和豆子,以保持土壤湿润,帮助土壤疏松,并尽量减少使用无机肥料和化学品。花园里剩下的50棵柠檬树现在已经过了生命周期,但我仍然保留着它们,希望各级各部门能够研究并找到嫁接和保护本地柠檬品种的方法。