Watch the traditional farming methods of the Thai ethnic group in Nghe An.

February 10, 2017 08:10

(Baonghean.vn) - Currently, the Thai ethnic people in some villages in western Nghe An districts such as Con Cuong, Tuong Duong, Que Phong... are still maintaining ancient farming methods. Instead of plowing as is commonly seen, this method is done by using buffaloes and cows to walk back and forth many times in the field to soften the soil, a practice the locals call "buffaloes and cows".It's "easy".

Ở một số huyện miền núi của Nghệ An như Tương Dương, Quỳ Hợp, Quế Phong... vẫn còn làm ruộng theo hình thức “sơ khai” này. Ảnh Hồ Phương.
In some mountainous districts of Nghe An province, such as Tuong Duong, Quy Hop, and Que Phong, people still practice this primitive method of farming.
Do nhiều nguyên nhân chủ quan và khách quan khác nhau như điều kiện kinh tết, điều kiện địa hình... mà hình thức này vẫn còn tồn tại. Trong ảnh, anh Lô Văn Tứ, bản Khột, xã Liên Hợp, huyện Quỳ Hợp đang ‘ốn na’. Ảnh Hồ Phương.
This farming method is usually practiced on terraced fields or areas with soft, waterlogged soil. In the photo, Mr. Lo Van Tu, from Khot village, Lien Hop commune, Quy Hop district, is practicing this technique.
Trên miền núi của Nghệ An không chỉ có người lớn mà những đứa trẻ nhỏ cũng tham gia giúp bố mẹ “ốn na”. Trong ảnh, hai em nhỏ ở bản Na Khốm, xã Yên Na, huyện Tương Dương đang làm ruộng cho bố mẹ (ảnh chụp 2015). Ảnh Hồ Phương.
In the mountainous region of Nghe An, not only adults but also young children participate in helping their parents with farming. In the photo, two young children in Na Khom village, Yen Na commune, Tuong Duong district are working in the fields for their parents.
Những bước đi chậm chạm, mệt mỏi là điều không thể tránh khỏi khi người dân làm ruộng theo hình thức này.
The footsteps of buffaloes and cows are seen as the plows and harrows in the fields.
Một phần do đặc thù về địa hình miền núi khó đưa máy móc vào áp dụng, một phần về điều kiện kinh tế không cho phép, và đặc biệt là do tập tục từ bao đời nay của đồng bào Thái ở những khu vực này. Và đặc biệt, họ nhận thấy việc ‘ốn na’ sẽ làm cho đất được nhuyễn và bùn sâu hơn, giúp cho việc giữ nước tốt hơn.
Partly due to the unique mountainous terrain, unfavorable economic conditions, and especially the age-old customs of the Thai people, many places still practice the "slow and steady" method when it comes to planting. Locals also say that this method helps to loosen the soil more effectively, retaining water better.
Sau bước làm nhuyễn, người dân bắt đầu dùng những chiếc cào bằng gỗ để làm bằng.
After the mud is loosened, people use wooden rakes to level the ground.
Những gánh mạ non được chuyển đi đến những thửa ruộng vừa làm bằng xong để cấy. Ảnh Hồ Phương.
The rice fields have just been planted.
a
Currently, although agricultural production in western Nghe An province has been mechanized, in many places farmers still cultivate their fields using traditional methods.

Ho Phuong

RELATED NEWS

0 0 0
x
Watch the traditional farming methods of the Thai ethnic group in Nghe An.
Google News
POWERED BYFREECMS- A PRODUCT OFNEKO