3 types de fruits qui sont bons pour traiter la toux lorsque le temps devient froid
Ces fruits délicieux, bon marché et faciles à trouver aideront à garder notre gorge saine et sans toux pendant les changements de saison.
La transition de l’été à l’automne est le moment où nous accueillons les vents frais et agréables du début de l’automne.
Cependant, peu de gens s'attendent à ce que les premiers vents de la saison puissent facilement endommager notre gorge. C'est pourquoi, lors du changement de saison, chacun doit veiller à protéger et à prendre soin de sa gorge pour éviter de tousser trop souvent.
Vous trouverez ci-dessous 3 types de fruits et légumes efficaces pour protéger la gorge et classés au sommet grâce aux critères de délicieux - nutritifs - bon marché.
Poire
Selon la médecine chinoise, la poire est sucrée et rafraîchissante, et sa chair est tendre et juteuse. Ce fruit a non seulement pour effet d'évacuer la chaleur, d'éliminer les mucosités, de produire des fluides corporels et d'étancher la soif, mais il réduit également la sensation de gorge sèche lors des sécheresses automnales.
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| Les poires sont également un fruit diversifié en termes de préparation et de dégustation. |
Les poires peuvent être consommées crues ou cuites. Pour les amateurs de poires fraîches, il est conseillé de les éplucher, de les couper en morceaux et de les consommer directement ou de les mixer pour en extraire le jus.
De plus, ce fruit est également utilisé comme ingrédient pour faire de la « confiture de poires » (une pâte à base de poires et de miel pour traiter la toux) ou cuit à la vapeur avec du sucre candi, qui ont tous deux pour effet d'apaiser la gorge.
Cependant, les poires sont froides par nature ; les personnes fragiles ou souffrant de toux due au rhume ne doivent donc pas les consommer telles quelles, mais plutôt les cuire à la vapeur. Les personnes craignant le froid ou souffrant de problèmes d'estomac devraient limiter leur consommation, voire s'abstenir.
La racine du professeur
La médecine chinoise a donné aux Chinois le nom de « poire des neiges souterraine ». Ce tubercule, au goût sucré et à la nature rafraîchissante, aide à dégager les poumons, à humidifier la gorge, à éliminer l'humidité et les mucosités.
En raison de ses propriétés et utilisations, la racine est également considérée comme un « remède miracle pour protéger la gorge » en automne. Elle soulage également la toux sèche, la bouche sèche et les maux de gorge lorsque le temps change.
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| En plus de profiter du manioc frais, les utilisateurs peuvent également transformer ce tubercule en plats délicieux en utilisant des méthodes telles que l'ébullition, la cuisson au four, le ragoût et la torréfaction. |
Il est à noter que le code est difficile à digérer et froid. Par conséquent, les personnes souffrant de troubles digestifs, les enfants et les personnes âgées devraient en consommer peu.
En particulier, lorsque vous mangez du raifort frais, vous devez retirer la peau, car ce type de tubercule pousse dans les champs inondés et la peau est très sensible aux parasites ou à la saleté qui y adhèrent.
radis blanc
Connu sous le nom de « petit ginseng », le radis blanc possède de nombreuses utilisations miraculeuses.
La médecine traditionnelle chinoise croit que le radis blanc frais a un goût épicé et frais, lorsqu'il est cuit, il a un goût sucré, des propriétés neutres, a pour effet de dissiper la chaleur, de générer de nouveaux fluides, de reconstituer l'eau, de favoriser la miction, de réduire les mucosités, de soulager la toux, et lorsqu'il est consommé cuit, il aide à renforcer la rate, à bénéficier à l'estomac, à digérer les aliments et à réduire les gaz...
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| En parlant des bienfaits du radis blanc, le célèbre médecin chinois Li Shizhen a déclaré un jour : « C'est le légume le plus bénéfique pour l'homme. |
Le radis blanc est très apprécié en automne, et permet également de soigner la toux sèche, la toux avec mucosités, les maux de gorge, l'enrouement...
Bien que le radis blanc soit une racine « très tonique », les personnes souffrant d'un déficit de qi, d'un déficit de yang et de constipation ne devraient pas en manger pour éviter d'aggraver leur état.
Selon Young Knowledge
