5 choses à savoir avant de consommer du fruit du dragon pour éviter tout problème de santé.
Grâce à sa richesse en nutriments, le fruit du dragon offre de nombreux bienfaits insoupçonnés pour la santé, notamment la prévention du cancer. Toutefois, cela ne signifie pas qu'il faille en consommer en excès.
Bienfaits du fruit du dragon pour la santé
Le fruit du dragon est riche en vitamines C, A, B1, B12, E, ainsi qu'en potassium, magnésium, zinc et phosphore, et contient également de nombreux composés végétaux bénéfiques tels que des polyphénols, des flavonoïdes, des caroténoïdes, de la bétaxanthine et des bétacyanines.
Selon le Dr Huynh Tan Vu, spécialiste au Centre médical universitaire de Hô Chi Minh-Ville (antenne 3), le fruit du dragon est un fruit riche en nutriments et excellent pour la santé. Peu de gens savent qu'il possède également des vertus médicinales.
Parmi ces fruits, le fruit du dragon à chair rouge est plus sucré et plus rafraîchissant que celui à chair blanche. Il contient également davantage d'antioxydants tels que des anthocyanes, de la vitamine C et du carotène.
Les fruits du dragon à chair blanche et à chair rouge sont tous deux bons pour la santé (Photo : Adobestock).
Le fruit du dragon à chair blanche est plus juteux et moins sucré que les variétés à chair rouge. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent aux personnes diabétiques de consommer du fruit du dragon à chair blanche, car il réduit le risque d'hyperglycémie par rapport aux variétés à chair rouge.
La pitaya à chair blanche possède des propriétés rafraîchissantes et détoxifiantes, est faible en calories et convient aux personnes au régime. Elle est également moins chère que la pitaya à chair rouge.
En général, les deux types de fruits du dragon contiennent des antioxydants (polyphénols, caroténoïdes, vitamine C, etc.) qui aident à prévenir le cancer, les maladies chroniques et à renforcer l'immunité.
Partageant le même avis, le Dr Bui Dac Sang, médecin généraliste à l'Académie vietnamienne des sciences et technologies et à l'Association de médecine traditionnelle de Hanoï, a déclaré que le fruit du dragon contient beaucoup de pectine, de fibres solubles et de fibres insolubles (cellulose), qui sont toutes efficaces pour prévenir et traiter la constipation, l'obésité, l'athérosclérose, la colite, etc.
Le fruit du dragon est également un fruit pauvre en sucre, riche en magnésium, en vitamines et minéraux, et faible en calories. Par conséquent, sa consommation régulière est très bénéfique pour les personnes diabétiques, les personnes obèses souffrant de chaleur interne et celles qui souhaitent perdre du poids.
Le fruit du dragon peut contribuer à améliorer la santé cardiovasculaire en diminuant le taux de mauvais cholestérol et en augmentant celui de bon cholestérol. Ce fruit est riche en acides gras mono-insaturés, qui aident à maintenir le cœur en pleine forme.
Le fruit du dragon est très riche en fibres, ce qui peut améliorer la digestion et réduire la constipation.
D'après une étude publiée dans l'Electronic Journal of Biotechnology, le fruit du dragon est riche en prébiotiques qui contribuent à améliorer la digestion et favorisent la croissance d'une flore intestinale saine. Ce fruit contient des oligosaccharides qui agissent comme prébiotiques, favorisant ainsi une meilleure digestion et une flore intestinale plus équilibrée.
Les antioxydants contenus dans le fruit du dragon aident à réduire les effets des radicaux libres qui endommagent les cellules de l'organisme. La peau reste ainsi lisse, souple et jeune. Un masque à base de fruit du dragon et de miel peut être utilisé pour lutter contre le vieillissement cutané.
Le fruit du dragon est également un fruit pauvre en sucre, riche en magnésium, en vitamines et minéraux, et faible en calories. Par conséquent, sa consommation régulière est très bénéfique pour les personnes diabétiques, les personnes obèses souffrant de chaleur interne et celles qui souhaitent perdre du poids.
Éléments à prendre en compte lors de la consommation de fruit du dragon
Le fruit du dragon est généralement inoffensif et convient à la plupart des gens. Cependant, un très faible pourcentage de personnes présentent des réactions allergiques à ce fruit. Parmi les signes d'une réaction allergique, on peut citer le gonflement de la langue, les nausées et les vomissements, ainsi que les éruptions cutanées.
Consommer trop de fruit du dragon rouge peut colorer vos urines en rose. Cependant, il n'y a pas lieu de s'inquiéter : vos urines retrouveront leur couleur normale une fois le fruit du dragon complètement éliminé de votre organisme.
Le Dr Vu souligne les points suivants à prendre en compte lors de la consommation de fruit du dragon :
- La dose recommandée de fruit du dragon pour les patients diabétiques est de 2 portions par jour, chaque portion étant d'environ 120 g.
Les personnes sujettes aux maux d'estomac, aux selles molles et aux ballonnements ne devraient pas consommer de fruit du dragon.
Les femmes devraient éviter de consommer du fruit du dragon pendant leurs règles.
- Le fruit du dragon contient beaucoup de protéines végétales ; les femmes enceintes sujettes aux allergies devraient donc en tenir compte avant d'en consommer.
- Concernant le fruit du dragon à chair rouge, il ne faut pas en consommer trop car cela peut rendre les selles et l'urine rouge foncé.
D'après le Dr Vu, le fruit du dragon est généralement sans danger pour la santé, délicieux et possède un goût rafraîchissant.
