5 choses à savoir avant de manger du fruit du dragon pour éviter les dommages
Grâce à sa richesse nutritionnelle, le fruit du dragon offre de nombreux bienfaits inattendus pour la santé, et même la prévention du cancer. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez en manger trop.
Bienfaits du fruit du dragon pour la santé
Le fruit du dragon est riche en vitamines C, A, B1, B12, E et en potassium, magnésium, zinc, phosphore, et contient également de nombreux composés végétaux bénéfiques tels que les polyphénols, les flavonoïdes, les caroténoïdes, les bétaxanthines et les bétacyanines.
Le Dr Huynh Tan Vu, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, branche 3, a déclaré que le fruit du dragon est un fruit riche en nutriments bénéfiques pour la santé. Peu de gens savent que le fruit du dragon est également un médicament précieux.
Le pitaya à chair rouge a un goût plus sucré et rafraîchissant que le pitaya à chair blanche. Il contient davantage d'antioxydants tels que l'anthocyane, la vitamine C et le carotène.
Les fruits du dragon à chair blanche et à chair rouge sont tous deux bons pour la santé (Photo : Adobestock).
Le pitaya à chair blanche contient plus d'eau et est moins sucré que la variété à chair rouge. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent aux diabétiques de consommer du pitaya à chair blanche, car il réduit le risque d'hyperglycémie par rapport au pitaya à chair rouge.
Le fruit du dragon à chair blanche a des effets rafraîchissants et détoxifiants, est faible en calories et convient aux personnes suivant un régime. Son prix est inférieur à celui du fruit du dragon à chair rouge.
En général, les deux types de fruits du dragon contiennent des antioxydants (polyphénols, caroténoïdes, vitamine C...) qui aident à prévenir le cancer, les maladies chroniques et à augmenter l'immunité.
Partageant le même point de vue, le médecin généraliste Bui Dac Sang, de l'Académie vietnamienne des sciences et technologies, de l'Association vietnamienne de médecine orientale de Hanoi, a déclaré que le fruit du dragon contient beaucoup de mucus pectine, de fibres solubles et de cellulose de fibres insolubles, qui ont tous pour effet de prévenir et de traiter la constipation, l'obésité, l'athérosclérose, la colite...
Le fruit du dragon est également un fruit pauvre en sucre, riche en magnésium, en vitamines et minéraux, et peu énergétique. Par conséquent, sa consommation régulière est idéale pour les diabétiques, les personnes obèses et celles qui souhaitent perdre du poids.
Le fruit du dragon peut contribuer à améliorer la santé cardiaque en réduisant le taux de mauvais cholestérol et en augmentant le taux de bon cholestérol. Ce fruit est riche en acides gras mono-insaturés qui contribuent au bon fonctionnement du cœur.
Le fruit du dragon est très riche en fibres, ce qui peut améliorer la mauvaise digestion et soulager la constipation.
Selon une étude publiée dans l'Electronic Journal of Biotechnology, le fruit du dragon est riche en prébiotiques qui contribuent à améliorer la digestion et à favoriser la croissance de bactéries intestinales saines. Il contient également des oligosaccharides qui agissent comme des prébiotiques pour améliorer la digestion et la santé intestinale.
Les antioxydants contenus dans le fruit du dragon aident à réduire les effets des radicaux libres qui endommagent les cellules de l'organisme. La peau paraît ainsi lisse et jeune. Vous pouvez utiliser un masque au fruit du dragon associé à du miel pour prévenir le vieillissement cutané.
Le fruit du dragon est également un fruit pauvre en sucre, riche en magnésium, en vitamines et minéraux, et peu énergétique. Par conséquent, sa consommation régulière est idéale pour les diabétiques, les personnes obèses et celles qui souhaitent perdre du poids.
Choses à noter lorsque vous mangez du fruit du dragon
Le fruit du dragon est un fruit bénin, adapté à de nombreuses personnes. Cependant, un très faible pourcentage de personnes qui en consomment sont allergiques. Parmi les signes d'allergie, on peut citer un gonflement de la langue, des nausées, des vomissements et des éruptions cutanées.
Si vous mangez trop de pitaya, vous remarquerez peut-être que votre urine est rose. Cependant, ce n'est pas inquiétant : votre urine retrouvera sa couleur normale une fois le pitaya complètement éliminé de votre organisme.
Le Dr Vu a noté quelques choses après avoir mangé du fruit du dragon :
- La dose recommandée de fruit du dragon pour les diabétiques est de 2 portions par jour, chaque portion d'environ 120 gr.
- Les personnes qui ont souvent l’estomac froid, des selles molles et des ballonnements ne doivent pas manger de fruit du dragon.
- Les femmes ne devraient pas manger de fruit du dragon pendant leur cycle menstruel.
- Le fruit du dragon contient beaucoup de protéines végétales, les femmes enceintes sont sensibles aux allergies, alors réfléchissez-y avant de manger.
- Avec le fruit du dragon à chair rouge, nous ne devons pas trop en manger car cela rendra les selles et l'urine rouge foncé.
Selon le Dr Vu, en général, le fruit du dragon est sans danger pour la santé, c'est un fruit délicieux et a une saveur rafraîchissante.
