5 aliments bons pour vos yeux
Le bêta-carotène, un type de vitamine A, est bénéfique au bon fonctionnement de la rétine et des autres parties de l'œil.
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| Les agrumes sont bons pour les yeux. Photo : Shutterstock |
Outre les carottes, qui contiennent du bêta-carotène bénéfique pour la santé des yeux et protège la vision, il existe 5 autres aliments contenant des vitamines et des minéraux essentiels pour les yeux que vous ignorez peut-être, selon le magazine Health.
Légumes à feuilles vertes
Les légumes verts à feuilles contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants. Des études montrent que ces deux antioxydants contribuent à réduire le risque de développer une dégénérescence maculaire et une cataracte.
Œuf
Le jaune d'œuf contient de la lutéine et de la zéaxanthine, ainsi que du zinc, qui contribuent également à réduire le risque de dégénérescence maculaire, selon le Dr Paul Dougherty, directeur médical du Dougherty Laser Vision Institute de Los Angeles.
variétés d'agrumes
Ces fruits contiennent de la vitamine C, dont il a été démontré qu'elle contribue à réduire le risque de développer une dégénérescence maculaire et des cataractes.
Amande
Les amandes contiennent de la vitamine E, qui ralentit la dégénérescence maculaire, selon le magazine Health.
Poisson gras
Le thon, le saumon, le maquereau, les anchois et la truite sont riches en DHA, un acide gras qui serait lié au syndrome de l'œil sec, selon le Dr Jimmy Lee, directeur de la chirurgie réfractive au Montefiore Medical Center de New York.
Selon TNO



