8X Nghe An a malheureusement refusé une commande d'exportation de paille d'un milliard de dollars

Ce printemps, l'équipe de collecte de paille de Hoang Van Anh, composée de quatre groupes et de 22 personnes, a roulé de la paille dans tous les champs de Nghe An et des provinces du nord. Photo : TP

Né dans une famille d'agriculteurs du hameau de Khoa Da (commune de Hung Tay, district de Hung Nguyen), Hoang Van Anh s'est consacré à l'agriculture dès son plus jeune âge. Après son mariage et avoir trouvé d'autres moyens de subsistance pour « quitter l'agriculture », Anh a multiplié les petits boulots. En 2011, il a constaté qu'après chaque récolte, les villageois réduisaient en cendres la paille sèche afin de « défricher les champs » pour la prochaine récolte. « Brûler les champs » a durci le sol, l'a dégradé et a pollué l'environnement. De nombreuses fermes d'élevage ont manqué de fourrage et ont dû acheter de la paille à prix fort dans les provinces du sud.

C'est ainsi qu'Anh a eu l'idée de ramasser de la paille pour la vendre. « Au début, mon mari et moi utilisions deux râteaux en fer pour ramasser chaque pneu de bœuf, le sécher et en faire des tas. L'hiver, nous le vendions aux éleveurs de Nghi Duc et Nghi An. Après la première collecte, j'ai pu acheter une moto avec l'argent de la vente de paille. Les saisons suivantes, j'ai empoché plusieurs dizaines de millions de dongs chaque saison », se souvient Anh.

La paille est collectée en rouleaux et vendue aux élevages. Photo : TP

Conscient que cette activité pouvait durer longtemps, M. Anh a fait ses valises en 2013 et s'est rendu dans les provinces du delta du Mékong pour observer les méthodes de collecte, de stockage et de vente de la paille. Après plus de quinze jours de silence et d'apprentissage, M. Anh a dépensé toutes ses économies pour acheter une machine à rouler la paille pour plus de 100 millions de VND et s'est lancé dans la collecte de paille. Au début, il ne la pratiquait que dans les champs des villages, puis il est allé la récolter dans les champs des districts de la province. Chaque récolte, après déduction des frais, lui rapportait des centaines de millions de VND.

« En 2016, j'ai économisé pour acheter des camions, des petits camions, des machines à rouler la paille et des lignes de séchage afin d'accroître ma productivité, de me développer et de répondre à la demande du marché. Pour cette récolte de printemps 2023, mes quatre machines à rouler la paille et mes 22 ouvriers travaillent sans interruption depuis début avril. Des champs de la région centrale de Quang Nam, Quang Binh, Quang Ngai à Nghe An. Le mois prochain, nous irons à Ninh Binh, Hai Duong… partout où il y a des champs et de la paille, nous les collecterons. En alternance, de la fin de la récolte d'hiver-printemps à la récolte d'été-automne, la collecte de paille dure chaque année de 6 à 7 mois », explique M. Hoang Van Anh.

Chaque ramasseur de paille est rémunéré entre 700 000 et 1,5 million de VND par jour (selon le travail). Photo : TP

Selon les calculs, l'équipe de ramassage de paille de M. Anh collecte des milliers de tonnes de paille à chaque récolte. Les ouvriers sont payés entre 700 000 et 1,5 million de VND par jour (selon le travail). Après déduction des coûts de main-d'œuvre, d'essence et d'usure des machines, M. Anh gagne également entre 400 et 500 millions de VND par récolte.

Chaque botte de paille pèse entre 18 et 20 kg, son prix de vente est compris entre 20 000 et 25 000 VND, et la paille séchée coûte à partir de 40 000 VND le rouleau. Après séchage, la paille est conditionnée en blocs et exportée vers les élevages de la province de Nghe An ou transportée vers certaines provinces du nord comme Hai Duong, Moc Chau (Son La)… Le marché de l'alimentation animale est vaste, la demande de paille pour le bétail, la culture de champignons, les engrais organiques et le paillage des cultures est importante. Nous collectons donc autant que nous exportons, il n'y a jamais d'invendus.

L'entrepôt de paille séchée de M. Hoang Van Anh. Photo : TP

« Actuellement, il y a eu de nombreuses commandes d'exportation de paille vers la Corée, le Japon, l'Australie et la Nouvelle-Zélande avec des quantités allant jusqu'à des centaines de milliers de tonnes et des valeurs allant jusqu'à des milliards de VND, mais comme la source actuelle de paille n'est pas grande, pas suffisante pour approvisionner le marché intérieur, nous devons refuser », a partagé M. Hoang Van Anh.

Actuellement, M. Anh investit dans une presse à paille pour stocker la paille sèche, augmentant ainsi le prix et la valeur du produit. Selon M. Anh, pendant la haute saison, le prix de la paille est plus bas, mais pendant l'hiver rigoureux, la demande d'aliments pour animaux augmente et les aliments verts se raréfient, ce qui entraîne une hausse spectaculaire du prix de la paille. Chaque rouleau peut coûter jusqu'à 60 000 à 70 000 VND. Par conséquent, le séchage et le pressage de la paille en blocs pour le stockage en entrepôt constituent une solution pour valoriser la paille.

Après séchage et compression, la paille est vendue aux éleveurs et aux cultivateurs. Photo : TP

Interrogé sur la question de la transformation de la paille en produit d'exportation, Hoang Van Anh, 8X, a déclaré : « C'est la direction que je vise. Cependant, nous devons investir dans davantage de machines, renforcer les contacts et les liens avec les producteurs afin de créer une source stable de matières premières pour garantir la production destinée à l'exportation. Désormais, la paille n'est plus un sous-produit ou un déchet, mais une ressource précieuse si nous savons bien la valoriser sur le marché. »