La mastication de la noix de bétel est-elle bénéfique ou nocive ?

J'ai lu dans le journal que mâcher du bétel provoque le cancer de la bouche, mais certaines personnes disent que les feuilles de bétel ont des vertus médicinales.

Ma mère a 75 ans mais elle mâche toujours de la noix de bétel avec plaisir. Elle en mâche depuis plus de 50 ans. Est-ce vrai ?

(Bach Le)

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La feuille de bétel (noix de bétel), scientifiquement connue sous le nom de Piper betle, appartient à la famille des Piperaceae.

Selon l'analyse des ingrédients actifs des feuilles de bétel : elles contiennent 85,4 % d'eau, 3,1 % de protéines, 0,8 % de matières grasses et 6,1 % de sucre.

De plus, les feuilles de bétel sont riches en calcium, en carotène et en vitamines, notamment en vitamine C, en thiamine, en riboflavine et en niacine. Elles contiennent également des tanins, des sucres, des esters et des huiles essentielles.

L'huile essentielle parfumée, piquante et jaune pâle, connue sous le nom de chavicol, possède de puissants effets antiseptiques contre des bactéries telles que les staphylocoques, les streptocoques, Bacillus subtilis et Escherichia coli, et est donc utilisée comme médicament pour traiter la dysenterie et le paludisme.

Les feuilles de bétel sont bonnes pour la santé, mais doivent être utilisées en quantités appropriées (Photo : TGT)

Quelques utilisations en médecine

Les feuilles de bétel sont utilisées depuis longtemps comme stimulant digestif et antiflatulent. Elles sont également utilisées comme agent hémostatique.

- Pour traiter la faible quantité d'urine et la rétention urinaire : mélanger du jus de feuille de bétel avec un peu de lait dilué et le boire pour faciliter la miction.

- Pour traiter l'épuisement nerveux : mélangez le jus de quelques feuilles de bétel avec une cuillère à soupe de miel et buvez-en deux fois par jour ; c'est un excellent tonique pour le système nerveux.

- Traitement des maux de tête : Appliquer ou coller des feuilles de bétel sur la zone douloureuse peut aider à réduire les maux de tête sévères.

- Traitement des maladies respiratoires : Faites tremper quelques feuilles de bétel dans de l'huile de moutarde, chauffez-les, puis appliquez la préparation sur la poitrine pour traiter la toux et l'essoufflement.

- Pour traiter la constipation chez l'enfant : prenez une tige de feuille de bétel, trempez-la dans de l'huile de papaye violette et insérez-la dans l'anus ; l'enfant sera immédiatement soulagé de sa constipation.

- Traitement du mal de gorge : Écrasez quelques feuilles de bétel et mélangez-les avec du miel ; boire ce mélange aidera à traiter le mal de gorge, la toux, l'asthme et l'essoufflement.

- Effet anti-inflammatoire : L'application de feuilles de bétel broyées sur les zones enflées et douloureuses, comme en cas d'arthrite, donnera des résultats immédiats.

Bien que les feuilles de bétel présentent les bienfaits mentionnés ci-dessus, il ne faut pas en abuser, car dans les régions où de nombreuses personnes ont la coutume de mâcher du bétel, des cas de cancer de la bouche et des lèvres ont été constatés.

Parfois, des symptômes tels que l'indigestion, la gingivite purulente et le cancer de la langue et de la pommette peuvent encore survenir chez les personnes qui mâchent de la noix de bétel de façon excessive.

Selon Tuoi Tre - NT