M. Son : Développement de l'élevage commercial de buffles et de bovins.

(Baonghean) - Le district d'Anh Son, vaste région vallonnée aux nombreux pâturages, est particulièrement propice au développement de l'élevage à grande échelle. Afin de tirer parti de ce potentiel, le district a mis en œuvre en 2014 des politiques de soutien à la population par le biais de prêts sans intérêt pour le développement d'élevages commerciaux de buffles et de bovins, sous forme de grandes exploitations familiales et de ranchs. Plus d'un an après sa mise en œuvre, ce dispositif a généré une rentabilité élevée.

La famille de M. Tran Van Le, résidant dans le hameau n° 2 de la commune de Long Son, fait partie des ménages ayant bénéficié de prêts pour développer un élevage commercial de buffles et de bovins. Sa ferme, située dans la zone vallonnée de Tien Dien, en amont du barrage de Ba Co, s'étend sur environ 30 hectares. M. Le explique qu'en 2005, il a acquis des terres auprès de deux familles voisines pour y établir son exploitation. À cette époque, la zone était dépourvue de routes et principalement recouverte de bambous, de roseaux et de broussailles. Il a ensuite aménagé le terrain en y plantant des mélaleucas. Il a également emprunté près de 50 millions de VND à la banque pour investir dans la construction de trois barrages couvrant 1,5 hectare, destinés à la pisciculture (principalement de carpes, de carpes herbivores et de tilapias), ainsi que dans la construction d'enclos pour l'élevage de sangliers et de poulets. En moyenne, la ferme génère un chiffre d'affaires annuel de plus de 100 millions de VND. Cependant, cette approche n'a pas permis d'exploiter pleinement son potentiel. La vaste superficie de la ferme rend la production de matières premières monotone. L'élevage de gros bétail, comme les buffles et les bovins, à des fins commerciales nécessite des investissements supplémentaires. Or, l'acquisition d'un troupeau de bovins exige un capital important, tandis que les revenus de l'exploitation restent faibles.

Le troupeau de bétail de la famille de M. Tran Van Le.

En mars 2014, grâce à la politique du district de subventionnement des taux d'intérêt sur les prêts destinés à l'élevage de bovins et de buffles à des fins commerciales, la famille de M. Le a obtenu un prêt de 200 millions de VND auprès de la banque. Tirant parti de la vaste superficie de son exploitation, il a élevé du bétail selon une méthode de pâturage extensif. Initialement composé de seulement 20 vaches, le troupeau compte aujourd'hui près de 40 têtes, grâce à une croissance et un développement favorables. Selon M. Le, l'élevage de bovins est à la fois très rentable et peu exigeant. Pour fournir du pâturage au bétail, sa famille coupe régulièrement des melaleucas de manière échelonnée, couvrant 10 hectares à la fois. Au bout d'un an environ, les arbres ont bien poussé et le bétail est alors lâché dans ces pâturages. Cette méthode garantit un approvisionnement alimentaire abondant et réduit les risques de maladies. Depuis le début de son activité, sa famille a régulièrement vendu du bétail, générant ainsi un revenu substantiel. Fort de ce succès, comme de nombreux autres ménages, M. Le sollicite une prolongation de son prêt de 12 mois.

Près de la ferme familiale de M. Le, se trouve également la ferme de M. Tran Van Bac, qui élève lui aussi des bovins à des fins commerciales avec une grande rentabilité. M. Bac raconte avec enthousiasme : « Auparavant, j’étais travailleur indépendant sans emploi stable. Je suis ensuite venu ici pour développer ma ferme de 10 hectares. Conscients que les terres vallonnées et boisées offraient de l’espace et se prêtaient bien au pâturage, ma famille et moi avons contracté un prêt pour élever du bétail à des fins commerciales, conformément à la réglementation du district. Depuis, j’ai un travail régulier et un revenu stable, ce qui a considérablement amélioré la situation financière de ma famille. » Actuellement, la ferme de M. Bac compte plus de 20 vaches. Il explique que l’élevage bovin est bien plus rentable que celui d’autres animaux d’élevage et que, de plus, les débouchés sont faciles à obtenir. C’est pourquoi le développement de son troupeau reste une priorité pour sa famille.

M. Nguyen Hong Phi, président de l'Association des agriculteurs du district, a indiqué que la politique de taux d'intérêt préférentiels sur les prêts destinés à soutenir le développement de l'élevage commercial de buffles et de bovins par la population locale est en vigueur depuis mars 2014. Dans ce cadre, 13 ménages ont bénéficié de prêts de 200 millions de VND chacun, pour une durée d'un an. Afin de garantir une utilisation optimale des fonds, le district a mis en place un comité de pilotage chargé d'inspecter, d'étudier et d'évaluer rigoureusement, équitablement et objectivement les ménages éligibles à participer à ce projet pilote. Les familles bénéficiaires doivent disposer d'étables adéquates, de main-d'œuvre qualifiée, de services vétérinaires et élever au moins 20 buffles et bovins pour satisfaire aux critères d'éligibilité.

Après un an de mise en œuvre, des inspections pratiques ont montré que les ménages participants avaient utilisé les capitaux conformément à leur destination et fait un usage efficace des fonds empruntés. Nombre d'entre eux se sont concentrés sur l'investissement dans l'élevage commercial de buffles et de bovins au sein d'exploitations de grande taille, avec des troupeaux importants. À titre d'exemple, citons le ménage de M. Tran Van Le, dans le hameau n° 2 de la commune de Long Son, qui possède en permanence entre 45 et 50 vaches dans son étable, pour une valeur totale du troupeau dépassant 750 millions de VND, et la famille de M. Ho Sy Cuong, dans le hameau de Ha Du de la commune de Cam Son, qui élève 21 buffles, pour une valeur totale du troupeau dépassant 600 millions de VND.

Actuellement, 9 ménages sur 13 pratiquent l'élevage bovin en enclos avec pâturage, culture d'herbe et utilisation de fourrage vert complété par des aliments concentrés (son de riz, maïs), ce qui entraîne une croissance rapide du troupeau. Les échanges de bétail sont fréquents ; on peut citer en exemple le ménage de M. Le Hoai Thanh au hameau 3, commune de Tam Son ; celui de Mme Pham Thi Buoi au hameau 1, commune de Thanh Son ; et celui de M. Tran Van Huong au hameau 7, commune de Hung Son. Les 4 ménages sur 13 élèvent du bétail en pâturage libre sans utiliser d'aliments concentrés, privilégiant la reproduction et la sélection des reproducteurs pour la vente des veaux. Par conséquent, les échanges de bétail y sont moins importants qu'avec la méthode d'élevage en enclos et pâturage avec complément d'aliments concentrés.

Au vu des résultats ci-dessus, on peut affirmer que les politiques et stratégies de développement de l'élevage commercial de buffles et de bovins dans le district d'Anh Son sont sur la bonne voie, adaptées aux conditions de production réelles de la région et ouvrent la voie à une efficacité accrue des activités d'élevage.

Van Dang