Remèdes médicinaux à base de gingembre.
Le gingembre sauvage a une saveur amère et piquante et des propriétés réchauffantes. Il est utilisé pour dissiper le vent et le froid, soulager la douleur, traiter la stase sanguine, les accidents vasculaires cérébraux, les vertiges, les nausées et les évanouissements.
1.Utilisations du gingembre
Le gingembre sauvage est également connu sous d'autres noms : gingembre du vent, gingembre vert, gingembre du soleil, gingembre sauvage ; gingembre sauvage, gingembre gingembre et plante de gingembre foie.
Nom scientifique : Zingiber zerumbet Sm, appartenant à la famille du gingembre Zingiberaceae.
Le gingembre sauvage (Zingiber zerumbet) est une plante herbacée de 1 à 1,3 mètre de haut. Ses feuilles, oblongues (2 cm), pointues à l'extrémité, sont serrées, presque sessiles, vert foncé sur la face supérieure et légèrement plus claire sur la face inférieure, et leurs gaines sont lisses. Les pétales, longs de 30 à 60 cm, sont recouverts d'écailles aux bords pubescents, et les fleurs sont jaunes. Le rhizome est tubéreux, ramifié, blanc pâle, avec un intérieur jaune pâle contenant des huiles essentielles, un arôme parfumé et une saveur amère.
Cette plante poussait autrefois à l'état sauvage et était répandue dans tout le Vietnam. Aujourd'hui, outre sa présence à l'état sauvage, elle est également cultivée à des fins médicinales et offre un rendement très élevé. Dans la province de Quang Binh, selon les statistiques, on récolte environ 15 à 20 tonnes par an pour soigner diverses maladies.
On le trouve également en Inde, en Indonésie, en Malaisie, en Amérique du Sud et dans d'autres parties du monde.
Le gingembre sauvage possède une saveur amère et épicée ainsi qu'une nature réchauffante. Il est efficace pour dissiper le froid et les maux de tête, soulager la douleur, traiter la stase sanguine, les accidents vasculaires cérébraux, les vertiges, les nausées et les évanouissements. En particulier, le gingembre sauvage contribue à détoxifier l'organisme, nourrit les femmes après l'accouchement, stimule la digestion, améliore l'appétit et le sommeil, donne à la peau un éclat sain et lutte contre le vieillissement.
2.Certains remèdes médicinaux contiennent du gingembre.
Leçon 1. Teinture à base de plantes pour le traitement des rhumatismes, des rhumes et des douleurs articulaires.
Les ingrédients de ce remède sont : 55 g de racine de gingembre frais, 650 ml d'alcool à 40 %.
Faire tremper pendant 15 à 20 jours, puis boire 3 petits verres (environ 60 à 70 ml) chaque jour.
Leçon 2. Traitement des vertiges chez le patientmalnutrition
Les ingrédients de ce remède à base de plantes comprennent : 60 g de racine de gingembre fraîche, 650 ml d’alcool à 40 % et 20 g de racine fraîche de Codonopsis pilosula.
Laisser tremper pendant 20 à 30 jours, puis boire 60 ml par jour avant les repas.
Leçon 3. Traitement de la stase sanguine et de l'accident vasculaire cérébral.rhumefroid
Les ingrédients de ce remède sont : 30 g de racine de gingembre frais, 30 g de racine de citronnelle et 300 ml d’eau.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes, diviser en deux doses et boire deux fois par jour, pendant 3 à 5 jours.
Leçon 4. Traitement des irritations digestives et de la colite.
Ce remède à base de plantes se compose de : 12 g de racine de gingembre séchée, 20 g de feuilles de jasmin de nuit séchées et 250 ml d'eau.
La décoction doit être réduite à 200 ml et divisée en deux doses à prendre deux fois par jour, encore chaude.
Leçon 5. Traitement du dysfonctionnement du côlonsyndrome du côlon irritable
Le remède à base de plantes se compose de : 15 g de racine de gingembre séchée, 15 g de vigne de chèvrefeuille, 4 g d'Andrographis paniculata et 350 ml d'eau.
La décoction doit être réduite à 250 ml, divisée en trois doses à prendre tout au long de la journée, encore chaude.
Leçon 6. Traiter la faiblesse physique après l'accouchement.
Ce remède à base de plantes se compose de : 10 g de racine de gingembre frais, 5 g de sanguinaire du Canada et 500 ml d'eau.
Faites bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il ne reste que 300 ml, puis divisez-le et buvez-le tout au long de la journée.
Leçon 7. Soins de la peau et anti-âge
Le remède à base de plantes se compose de : 5 g de racine de gingembre frais, 5 g d'herbe Cynodon dactylon et 5 g de plante à pointe rouge.
Préparez une infusion ou une décoction à boire à la place de l'eau tout au long de la journée.
Leçon 8. Traitement de l'ascite simple due à la cirrhose.
Les ingrédients de ce remède sont : 50 g de gingembre frais, 50 g de foie de porc et l’eau de deux noix de coco. Faites mijoter longuement, puis consommez la préparation et buvez tout le liquide. Ce remède peut être utilisé pendant plusieurs mois.
Pendant la prise du médicament, évitez l'alcool et suivez un régime alimentaire relativement fade.
Leçon 9. Traitement de l'hépatite virale
Le remède à base de plantes se compose de : 25 g de gingembre frais, 30 g d'*Euphorbia hirta*, 15 g de *Solanum torvum* et 500 ml d'eau.
La décoction doit être réduite à 300 ml et divisée en plusieurs doses à prendre tout au long de la journée.
Leçon 10. Traitement des évanouissements dus à un AVC, guérison des pieds froids et engourdis.
Le remède consiste en : 20 à 30 g de racine de gingembre, lavée et écrasée, mélangée à un peu d'alcool ; le liquide est filtré et bu, et la pulpe restante est chauffée et frottée sur tout le corps pour traiter l'engourdissement et les pieds froids.
