Discussion sur les solutions pour un élevage durable de crevettes en biosécurité
(Baonghean.vn) - Le matin du 30 novembre, dans le district de Quynh Luu, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé une conférence pour discuter des solutions pour un élevage de crevettes sûr et un développement durable pour les éleveurs de crevettes.
Le camarade Tran Huu Tien, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a présidé la conférence. Étaient présents les responsables des Départements de la pêche, des services vétérinaires, du Centre provincial de vulgarisation agricole, du Département de l'agriculture des districts de Quynh Luu, Hoang Mai et Dien Chau, des unités de production de crevettes et de quelques familles d'éleveurs de crevettes de la région.
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La conférence a eu lieu dans la ville de Cau Giat, Quynh Luu |
La conférence a résumé le travail de biosécurité de l'élevage de crevettes et a souligné les causes des problèmes dans le processus d'élevage de crevettes.
Après plus d'un an de mise en œuvre de sept modèles d'élevage de crevettes dans trois localités (Quynh Luu, Hoang Mai et Dien Chau), sur une superficie de 240 hectares, la productivité crevettière a atteint 4,9 tonnes/ha/récolte selon le processus VietCAP, soit une augmentation d'une tonne/ha/récolte par rapport à l'élevage hors de la zone VietGAP. Cependant, le projet continue de surveiller et d'orienter les éleveurs de crevettes vers une mise en œuvre plus scientifique afin d'atteindre une productivité crevettière plus élevée.
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Le camarade Tran Huu Tien, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a présidé la conférence. |
Lors de la conférence, les éleveurs de crevettes ont soulevé des questions telles que l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage de crevettes ; comment identifier l'âge des larves de crevettes ; comment fermenter les probiotiques...
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M. Truong Hong Quang, éleveur de crevettes dans la commune de Quynh Bang, a pris la parole lors de la conférence. |
Les opinions des éleveurs de crevettes ont été spécifiquement répondues par des représentants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural.
Xuan Hoang