Discussion des solutions pour un élevage de crevettes sûr et durable.
(Baonghean.vn) - Le matin du 30 novembre, dans le district de Quynh Luu, le Département de l'agriculture et du développement rural a organisé une conférence pour discuter des solutions pour un élevage de crevettes conforme aux normes de biosécurité et un développement durable pour les éleveurs de crevettes.
Le camarade Tran Huu Tien, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a présidé la conférence. Y ont participé des responsables du Sous-département des pêches et des services vétérinaires, du Centre provincial de vulgarisation agricole, des services agricoles des districts de Quynh Luu, Hoang Mai et Dien Chau, des unités de production de juvéniles de crevettes, ainsi que de nombreux éleveurs de crevettes de la région.
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| La conférence s'est tenue dans la ville de Cau Giat, district de Quynh Luu. |
La conférence a résumé les travaux menés sur l'élevage de crevettes en conditions biosécurisées et a mis en évidence les causes des lacunes existantes dans le processus d'élevage.
Après plus d'un an de mise en œuvre de sept modèles d'élevage de crevettes dans trois localités (Quynh Luu, Hoang Mai et Dien Chau), couvrant une superficie de 240 hectares et suivant les procédures VietGAP, le rendement a atteint 4,9 tonnes par hectare et par cycle, soit une augmentation de 1 tonne par hectare et par cycle par rapport aux élevages pratiqués hors des zones VietGAP. Le projet se poursuit néanmoins afin d'accompagner les éleveurs dans l'adoption de méthodes plus scientifiques pour accroître encore les rendements.
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| Le camarade Tran Huu Tien, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a présidé la réunion. |
Lors de la conférence, les éleveurs de crevettes ont soulevé des questions telles que l'opportunité d'utiliser des antibiotiques dans l'élevage de crevettes ; comment identifier l'âge des larves de crevettes ; et comment fermenter les probiotiques…
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| M. Truong Hong Quang, un éleveur de crevettes de la commune de Quynh Bang, a partagé ses réflexions lors de la conférence. |
Les opinions des éleveurs de crevettes ont été spécifiquement prises en compte par des représentants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural.
Xuan Hoang
