Le journal Nghe An célèbre les retrouvailles du Têt.
(Baonghean.vn) - Le 27 janvier après-midi, le journal Nghe An a organisé son 6e concours annuel de confection de bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) et de bánh ngao (autres gâteaux de riz vietnamiens). Cet événement annuel du journal Nghe An vise à préserver et à promouvoir les traditions ancestrales, tout en créant un espace de rencontre et d'échange entre ses membres.
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| Les retrouvailles du Têt sont un événement annuel pour le personnel et les journalistes du journal Nghe An. Photo : Duc Anh |
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| Il s'agit d'une activité visant àCela crée une ambiance joyeuse et enthousiaste, générant une motivation supplémentaire pour le personnel et les employés avant le Nouvel An lunaire.Photo : Duc Anh |
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| Comme chaque année, cLe 6e concours de fabrication de Banh Chung et Banh Ngao comprend deux parties : l’emballage du Banh Chung et du Banh Tet, et la cuisson du Banh Ngao.Photo : Duc Anh |
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| La compétition opposait quatre équipes. Photo : Duc Anh |
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| Chaque équipe préparant des bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) est composée de 3 hommes, et chaque équipe préparant des bánh ngao (un autre type de gâteau de riz vietnamien) compte 2 femmes. La compétition dure 30 minutes, plus 15 minutes de présentation. Photo : Duc Anh |
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| Les bánh chưng et bánh tét (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) des équipes étaient magnifiquement présentés. Photo : Duc Anh |
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| L'équipe féminine prépare les ingrédients pour le concours d'emballage de gâteaux de riz gluant. Photo : Duc Anh. |
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| Après avoir terminé l'épreuve de pâtisserie, les équipes ont mis en valeur leurs talents de présentation. Photo : Duc Anh |
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| Le travail final de l'équipe Culture, Société et Politique après deux tours de compétition. Photo : Duc Anh |
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| Les juges ont travaillé en toute impartialité pour désigner l'équipe la plus performante et lui décerner le prix. Photo : Duc Anh |
